冰草又被叫做冰花，它是原产于非洲南部一种植物，在我国的冬季能够收获的蔬菜，它在冬季的12月份-次年1月份可以收获。冰草在夏秋季节的7-9月进行播种是最佳的，在冬季的12月份是可以吃到的，在冬季1月份是最适合吃冰草的，这时候它吃起来口感是最好的。
冰草是什么季节的菜
冰草又被叫做冰花，它是原产于非洲南部一种植物，在我国的冬季能够收获的蔬菜，它在冬季的12月份-次年1月份可以收获，冰草是比较稀有的蔬菜，而且它的品种只有这一种。
吃冰草月份
冰草在冬季是有卖的，在冬季的12月份是可以吃到的，在冬季1月份是最适合吃冰草的，这时候它吃起来口感是最好的。
冰草在冬季11月份的时候是最便宜的，它在冬季吃不属于是反季节吃的蔬菜。
冰草成熟上市月份
冰草在夏秋季节的7-9月进行播种是最佳的，也可以在春季的四五月份种植，它适合在光照条件好、温度很高的地区种植，一般在冬季12-次年1月份会大量的采摘上市。
冰草在我国是很少见的，它主要分布在产南非的沙漠地带、澳大利亚草原、地中海沿岸等地区，它上市以后价格大概是5-20元一斤。
冰草食用功效与作用
冰草吃起来味道具有轻微的咸味，它一天食用100g左右是最合适的，适量的吃冰草是有好处的，它具有具有很高营养价值，也有降低血压、强化脑细胞的作用。
