我们最常吃的生菜其实也有很多品种，形状也不同，有紫色、绿色和圆形的，大多数都是由国外引进的，最常见的有罗曼皇帝、凯撒、玛来克、将军、萨林娜斯、大湖、东方福星、皇后、奥林匹亚等等。 6、萨利娜斯 萨利娜斯较耐热，抗霜霉病和顶端灼焦病，植株生长旺盛且整齐外叶较少，叶球紧实，外观好品质优良，但成熟期一致，较耐运输，能适应夏季栽培。
