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  • 甘蓝菜和包菜是一种菜吗?
    甘蓝菜和包菜是一种菜吗?
    甘蓝和包菜不是同一种菜,甘蓝属于十字花科芸薹属植物,富含多种维生素,还富含花青素,也有抗衰老的作用,还能预防心脑血管疾病,而包菜属于十字花科芸苔属植物,富含叶酸、维生素C、维生素E和胡萝卜素等,有抗衰老、抗氧化的作用。...
  • 甘蓝菜可以生吃吗?
    甘蓝菜可以生吃吗?
    甘蓝菜可以生吃,也可以煮熟吃,但是生吃的话可以将甘蓝的营养成份保留住,因为甘蓝里面含有维生素C和一些生理活性物质,烹调中容易破坏这些营养元素,生吃可以最大限度地获得其营养价值,注意不要吃太多,不然会造成腹泻、头晕、...
  • 甘蓝菜的种植方法和时间(甘蓝包菜什么时候种植最好)
    甘蓝菜的种植方法和时间(甘蓝包菜什么时候种植最好)
    选择种子的时候要选择颗粒饱满、无病害、无损伤的种子来进行种植。其次选择在每年的4月、9月来种植甘蓝菜。然后最好选择土质深厚、土壤肥沃、富含腐殖质的地块来种植。移栽之后要及时浇缓苗水,使幼苗得到舒缓,与土壤更...
  • 甘蓝菜是大头菜吗?
    甘蓝菜是大头菜吗?
    甘蓝菜和大头菜不是一种菜,甘蓝菜的主茎粗短,外叶约10片左右,自心叶开始由内向外生出,互相卷抱形成叶球状,天气凉冷叶球愈紧抱成扁圆型,而大头菜则是芥菜的一个变种,它质地紧密,水分少,膳食纤维多,菜叶质厚,直径10-30厘米或更大,...
  • 包菜是甘蓝菜吗?
    包菜是甘蓝菜吗?
    包菜和甘蓝并不是同一种菜,包菜与甘蓝菜区别,就包菜其实跟甘蓝也是不一样的,包菜的颜色是浅绿色的,一般情况下它的包菜叶子都是一层层裹起来的,而它的外观呈现出圆形,而甘蓝的表面颜色呈现出紫色,它的茎叶会更加接近圆形。 ...