通心社记者张颖发自河南吉利
北方人偏爱吃鲤鱼，鲤鱼是水产养殖的重要品种。但是随着鲤鱼养殖数量的增加，放养密度的提高，近几年鲤鱼的市场价格逐渐下滑，发病率不断增加，养殖效益大跌。在这样的形势下，许多养殖户开始转养其他品种，例如草鱼、武昌鱼、观赏鱼，使养殖品种更加多元化。
张长乐是河南洛阳市吉利区的一位通威用户，从事水产养殖6年，有养殖水面近30亩，他从2011年开始尝试养殖武昌鱼，每年均都取得了不错的养殖效益。今年张老板的一个3亩池塘，4月15日放苗1250斤，密度3500尾/亩，前期用通威料111，后期用通威料1012。到9月24日清塘时，共出武昌鱼12350斤，亩产4200斤/亩，综合饵料系数1.32。按照8.1元/斤的市场价格，除去饲料、塘租、水电、渔药等成本，亩利润可达1.5万元以上！
今年是张老板第四年养殖武昌鱼，从最初一个对养鱼什么都不懂的人，到如今亩利润1.5万元以上，他有何诀窍？
精准投喂保证饲料效益最大化
“养鱼喂料很关键，怎么喂料更关键！”张老板在养殖过程中，极为看重投喂标准及投喂方法。“喂多少料，就按照饲料包装袋上的标签来喂”，这是张老板最初使用的简单而有效的办法。每个通威饲料包装袋上都清晰地写着精准投喂的标准，多大规格的鱼在不同水温下的投喂量，他只需要按照这个标准投喂就能保证饲料效益的最大化。
张老板的鱼塘
张老板说，饲料投喂过程中存在很多误区。例如，一些年龄大的养殖户仅凭经验和感觉喂鱼，一看到鱼的吃食情况好就加料，这样不科学。他按照通威精准投喂的标准，根据鱼的规格和水温喂料，该喂多少就喂多少，不该加料就坚决不加，避免造成饲料浪费，增加饵料系数。
张老板从精准投喂到均衡增氧、藻菌调控、鱼病防治，每一个环节都悉心管理。在他看来，养殖重要的不是知道理论，而是将理论运用到实践，力求每一个细节都做到位。因此在均衡增氧、藻菌调控、鱼病防治上，张老板都严格按照通威365科学养殖模式的标准执行。
张老板与业务员计算养殖收益
据张老板介绍，均衡增氧按照＂12+5＂模式，在喂料前后打开增氧机，在阳光较好的午后可以适当关闭增氧机，节约电费。在藻菌调控方面则使用饲料伴侣2进行调水，效果较为明显，在鱼不吃食的情况下，调水以后鱼就可以正常进食了 。鱼病防治以防为主，一方面每天按时巡塘，观察鱼情，另一方面平时在饲料里拌一些肝胆保健康、三黄、抗生素，增强鱼的抵抗力和抗病性。
养鱼要赚钱，看准行情是关键
今年张老板的鱼塘养殖了一半鲤鱼，一半武昌鱼。张老板说，虽然武昌鱼的产量没有鲤鱼高，但养殖武昌鱼的经济效益却更好，因为每年在同一个时间段，鲳鱼的市场价格要明显优于鲤鱼的价格。因此，他计划着明年还要继续加大武昌鱼的养殖量。
张老板的养殖记录本
当然，养殖不是盲目追求产量，单斤鱼利润的提高才是增加养殖收益的关键，而这其中最大的影响因素就是市场价格。在张老板看来，把握市场行情是养鱼的第一步。每年在放苗之前，张老板都会预判明年的市场行情，估算出哪个月份的鱼价最好，在此时间节点的基础上来安排明年的生产，什么时间放苗，放多大规格的鱼苗才能保证鱼按时上市。
张老板表示，在放苗时，要特别注意放置相同规格的鱼种。养鱼的人都知道要想养好鱼，首先鱼种要好，规格要整齐，整体的出鱼规格才能保证。张老板计算过，如果鱼种的规格不整齐，会影响到30%左右的养殖收益，因为规格较小的半成品鱼卖不上价。因此，张老板鱼塘放养的武昌鱼苗都是经过人工精心筛选的，将相同规格的鱼种放到同一个池塘。
张老板与通心社记者合影
武昌鱼属于清瘦型的鱼种，不费水，吃料少，节约饲料成本。在鲤鱼价格较为低迷的时候，养殖武昌鱼是一个不错的选择。此外，张老板还计划着增加其他的养殖品种，规避放养单一品种带来的市场风险。“养殖不盲目跟风，选择好鱼种，做好计划，做好管理，就一定能够取得不错的成效。”张老板表示。
