小白菜的种子呈球形，颜色多为紫褐色或黄褐色，有蜂窝纹。 小白菜一般在3-4月开花，种子就是长在菜心里面的，所以等到小白菜完全成熟之后，就可以采摘下菜心，将里面的菜籽也就是种子取出来。小白菜的种子一般可保存2年，如果超过两年出苗率会降低20-27％。
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