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原料配方：萝卜100公斤、盐8-9公斤。
制作方法：
⑴先将萝卜洗净，每100公斤加食盐5-6公斤，以一层萝卜一层盐的叠放方式放入腌缸或木桶中。
⑵经7-8天脱水后取出，晒干，掌握在萝卜由硬转软为度，一般晒后的重量约占原重量的50%。
⑶将经晒制的萝卜干置于浓度为5%的盐水中，浸泡1夜，取出复晒至金黄色，也可以每100公斤再加盐3公斤拌匀，即可入坛装实，装得越实越好。
⑷坛口最后撒一层盐，用竹叶填满，再用黄泥浆密封，倒置于干燥的细沙上，储藏数月不变质。
产品特点：香气扑鼻，清脆可口。烹炒、清炖、油烩均为美味。配肉丝、鲜蛋、葱蒜等辅料，则成佳肴。如入清水浸泡除去盐分，加糖、醋调和，则酸甜爽口，解酒祛热。
韭菜属于是草本植物，因为它的茎是比较柔软的，而且它不含有木质化细胞，木本植物一般都是含有丰富的木质化细胞的，因此它不属于木本植物，一般和韭菜很像的草只有一种，就是麦冬。麦冬属于一种草本植物，它的根是比较粗壮的，一般枝条是细长的，一般它比较喜欢温暖的环境。和韭菜很像的植物 韭菜属于是草本植物，因为它的茎是比较柔软的，而且...
2061 植物百科 和韭菜很像的草 跟韭菜很像的草叫什么
菜豆种子不是裸子植物，它属于被子植物，是豆科菜豆属植物，它的种子外面是有果皮包被的，且可以开花，一般会在四月份至六月份开花，所以菜豆种子属于被子植物。菜豆种子有两种，蔓生种和矮生种，它们的区别是植株大小不一样。...
1744 植物种类 裸子植物 菜豆种子
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