在果树行间或果园缺株断行处，科学合理的间作一些农作物，不但可以增加收入，而且还能促进果园的肥水管理，加快果树的生长。但间作必须注意以下五点：
一、不宜高不宜间作玉米、高粱等高秆作物，以免影响果树的通风透光条件。宜间作豆类、小麦等矮秆作物。
二、不宜长不宜间作生育期长，特别是多年生的作物，以免影响果树的施肥及果园的耕作管理。宜间作与果树共生期较短的作物，如油菜、大蒜等。
三、不宜深不宜间作根系发达、扎根较深的深根系作物，以免发生作物与果树争水、争肥的矛盾。宜间作根系分布较浅、主根不发达的作物。另外，不宜与地力消耗较强的作物如甜菜等间作，最好与豆类或绿肥作物间作。
四、不宜同不宜间作与果树收获期以及病虫害相同的作物，以缓解收获季节劳动力紧张的矛盾，避免作物与果树间病虫害互相侵染和蔓延。宜间作速生期、收获期与果树相异、无共同病虫害的作物。
五、不宜近不宜将作物紧挨树干或在树冠下种植，以免妨碍对果树的管理，影响果树的生长。间作的距离尽可能与果树远些，一般宜在树冠垂直投影30-50厘米以外为宜，以确保果树与间作作物正常生长，互不影响。
