冬至后，外界气温下降幅度较大，棚内昼夜温度变化剧烈，蔬菜生产难度加大。对当前棚菜管理，一定要注意以下五方面。
保温莫忘通风外界气温虽然较低，但光照条件较好。因此揭开草苫后，棚内温度上升较快。为让二氧化碳早进棚，促进光合作用的进行，应在揭开草苫后1小时及时通风。即使遇到连阴天，揭开草苫后，在不降温的前提下，也要通风换气。
控水但不能缺水降温后，很多菜农怕浇水后出现伤根现象或浇水后棚内湿度大增导致发病，所以不敢贸然浇水。而处于膨果期的蔬菜对肥水的需求量较大。建议菜农选择晴好天气及时给蔬菜补充水分，可选择膜下暗灌或小水勤浇等方式。若膨果期蔬菜供水不足，会导致这茬花或果畸形几率大增。为降低棚内湿度，菜农可采取浇水当天或第二天提高棚温至35℃再放风的方法。
及时冲肥，但不可过量低温期，蔬菜生长慢，需求营养少，针对冲施化肥易导致伤根、黄叶的问题，当前冲肥应以有机肥或生物菌肥为主。因有机肥或生物菌肥施用后不仅可满足蔬菜对营养的需求，而且可提高地温，促进生根，扩大根系吸收养分的范围，不容易出现肥害。但是，冲肥不可过量，一般每亩冲施有机肥或生物菌肥20~40公斤即可。
叶面补充营养在低温期，蔬菜根系活动性弱，叶面施肥也是补充营养的一个好办法。当蔬菜植株出现缺素症时可喷施相应的叶面肥。若蔬菜心叶变黄时可喷施含锌含铁的叶面肥。落花重、瓜畸形、芹菜裂秆、番茄绿背可喷施硼肥如速乐硼、硼砂等。
喷施植物生长调节剂喷施植物生长调节剂如芸薹素内酯、爱多收、助壮素等，可以调节蔬菜的生长状况，增强其抗病、抗逆能力。生长偏弱的蔬菜可喷施芸薹素内酯1500倍液或爱多收6000倍液；生长偏旺的蔬菜可喷施25%的助壮素750~1500倍液。（张云）
