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改善品质一些蔬菜选用适当的砧木嫁接后，不仅成活率高，对品质的提高也有一定的促进作用，还能改善果实的风味，如西瓜无酸味、黄瓜无苦味等。
减少病害嫁接蔬菜不以自生根从土壤中吸收营养，避免了土传病害、虫害对蔬菜的侵染，同时由于嫁接蔬菜生长旺盛，抗逆性增强，能有效减轻蔬菜茎叶等部位的病害发生，如嫁接后能防止或减轻番茄根腐病，黄瓜、西瓜枯萎病的发生。
增强抗性实生嫁接技术，因砧木野生性较强，抗低温的能力强，提高了嫁接苗的耐寒性。嫁接所选用的砧木一般具有较大根系，对水分吸收能力强，提高了蔬菜耐旱能力。
节约水肥因砧木的根系分布广，吸收能力强，能够在较大范围土壤中吸收养分和水分，从而提高了肥水的利用率。
增加产量由于嫁接苗生长势强，通常结果期较长，产量增加较为明显，一般可增产20%左右。如西瓜栽培，使用嫁接技术，能收获两茬，若能栽培早熟品种，还能收获三茬。
萱草是原产于中国的“母亲花”，母亲之花其中之一就是萱草。萱草花的花语有很多，比如爱的忘却，隐藏起来的心情等。且萱草的别名叫忘忧草，花语是放下忧愁。在我国古代，就有很多记载萱草花的书籍，英文中称萱草为“虎百合”，还可以食用，花色橙黄、花柄很长。 萱草的在传统文化中寓意 萱草，自古以来就受华夏民族之喜爱，将其引种...
357 植物寓意 萱草花的寓意象征
韮菜是比较常见到的蔬菜，它是在春秋季节可以收获的蔬菜，它在春季的2-3月份可以采摘收获，在秋季的7月到8月之间也可以收获。韭菜在春季的3月份可以吃到，在秋季的8月份的也可以吃到，在7月份是最适合吃韮菜的，这时候它吃起来口感是最好的。韮菜是什么季节的菜 韮菜是比较常见到的蔬菜，它是在春秋季节可以收获的蔬菜，它在春季的2-...
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