时针指向上午10点，50多岁的北京菜农谭保林走进蔬菜温室，“现在是听音乐时间。”他径直走到一个1尺来高的绿色仪器旁，按下播放按钮，顿时，一阵单调低沉的“嗡嗡”声充斥了整个温室大棚。
天哪！这也叫音乐？笔者耐着性子听了3分钟，实在是觉得闹心。谭保林哈哈笑了，“你觉得是噪音，可这大棚里的菜可爱听着呢。每天上午下午各听一小时，不仅长得快，产量还能增加20%！”
“你瞧，这片生菜刚栽下没几天，都已经蹿出这么高了。”蹲在园子里一小块菜地边，谭保林扒拉着鲜嫩翠绿、十多厘米高的生菜叶子，一脸欣喜，“瞧这长势，至少比普通的温室菜能提前收获个七八天。”
声波助长，说起来神乎其神，个中原理，老谭自己也是一头雾水。倒是展区的科技负责人给笔者揭开了谜底。原来，这种仪器是通过音响发声对植物施加特定频率的声波，经声波刺激后，植物根系活力会得到显著提高，根系的吸收能力、合成能力、氧化及还原能力都得到了有效促进，生长代谢从而变得旺盛。
园子里的这台声波助长仪，可以发出9种不同的声音。谭保林一一给笔者示范：“嗡嗡”，“呜呜”，“咚咚”……清一色的单调低沉，“谈不上有多好听，但实验证明植物喜欢！”老谭告诉笔者，因为每天两个钟头的“音乐熏陶”，园子里去年栽种的草莓比普通温室草莓整整早熟了15天，味道也更甜。
不独是声波助长，在这片“蔬菜森林”展区里，还有一种被称为“气雾培”的种菜方法，同样让笔者耳目一新。
水培、基质培，近年来在农业生产中已颇为流行，说白了，就是把菜种在营养液里，或是用草炭土调制的基质里，达到增产的效果。那么“气雾培”又是怎么回事？谭保林领着笔者直奔薄荷生产区。
眼前的薄荷没长在地上，也没长在架子上，而是长在呈45度倾斜的泡沫板斜面上。两道斜面相抵，形成立体的三角形，种植空间比平地种植增加了两倍。但奇怪的是，泡沫板上看不到有任何管线，怎么给植物给养？
“奥秘就在板子后面。”谭保林卸下其中一块泡沫板，湿润的水汽扑面而来。原来泡沫板后面有三排支撑钢架，钢架上每隔50厘米就有一个喷雾装置，营养液化作小雾滴，滋润植物的裸根。
“它的好处，一是节水，二是防病。”技术人员告诉笔者，气雾栽培每生产一公斤叶菜，仅需要10公斤水，是普通种植蔬菜的四十分之一，水培蔬菜的四分之一。由于生长在空气里，不接触土壤，也很难被病菌侵害。
告别“气雾培”蔬菜，笔者又被挂在头顶上一个呼呼吹风的红盒子吸引住了。红盒子上写着“二氧化碳发生器”几个大字，其一端还连着液化气罐。“这个呀，是通过气体燃烧给植物补充二氧化碳。”技术人员介绍，就像人天天离不开氧气一样，植物生长离不开二氧化碳。冬季大棚要保持一定温度，不会频繁地通风换气，二氧化碳浓度很容易变低，时间一长，植物的光合作用就会受影响。
“补充二氧化碳，是冬季温室高产稳产的关键所在。”技术人员介绍，前期的试验证明，在其他生长环境充分满足时，环境中的二氧化碳浓度达到百万分之1000～2000时，可使农作物增产40%以上。
