保存尖椒首先把尖椒的表面给清洗干净，把表面的水分全部的擦干，准备一个干净的袋子撒入一些食用盐，把辣椒给放入袋子里面，封口绑紧然后放在阴凉通风的地方，最好是放在7-8度的环境中进行保存。这样的方法辣椒保存一个月都不会变质。
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