黄瓜
8月初直播的秋延后黄瓜，生长期勤中耕，注意及时浇水抗旱，保持土壤湿润。
西葫芦
秋播西葫芦定苗后，每亩浇施浓度为10％～20％的腐熟水粪提苗，隔6～7天，距根约10厘米，开深10～20厘米的环状沟，每亩施腐熟的鸡粪50公斤，浇足水，水下渗后，盖土封沟。植株封行前，每亩穴施浓度为40％～50％的腐熟人畜粪尿2000公斤。天旱地干时，每隔1～2天浇水1次，距根10厘米左右，开浅沟浇灌。之后，每隔几天浇1次，水浇在畦内。暴雨后及时清沟排渍，并补浇凉水，以免瓜叶萎蔫，影响生育。勤中耕，特别是浇水，追肥和下雨后，应及时中耕1次。生长前期应注意防治蚜虫，以预防发生病毒病。
南瓜
秋南瓜即于8月底至9月初，剪除枯萎老蔓，选留基部1～2条健壮芽蔓，随即进行翻耕，施入浓度为30％的腐熟人畜粪尿并保持土壤湿润。约经20天即可第二次结瓜，有的地方也称“翻秋南瓜”。
冬瓜
如果是搭架冬瓜，生长中期可追施浓度为30％的腐熟人畜粪尿3次。结合抗旱，勤施腐熟清水粪，经常保持土壤湿润。地爬冬瓜应采用渗沟灌水抗旱，及时排除余水，千万不能漫灌。经常保持地表微湿润。雨天注意排水。瓜面盖草防晒，瓜底垫草防腐烂和虫伤。仿照南瓜，剪除枯老蔓，可争取第2次结果，称“翻秋冬瓜”。
