1.抢收上市蔬菜。在水淹没区，对可以上市的蔬菜，如菜椒、豇豆、番茄、瓜类、空心菜等蔬菜，抓紧采收上市，减少损失。
2.清沟排水去淤保苗。及时理沟，保持田间厢沟畅通，保证水过畦干，田间无积水，否则易受涝害影响造成更大减产。如叶苗受淹，水退后及时喷清水洗苗清淤，垒土扶苗，确保蔬菜正常生长。在排水同时，要及时整理田间植株，及时清除烂叶烂果，重新搭架绑蔓。
3.及时补苗、补种。对缺苗死苗断垄的菜地，及时补苗补种，确保满栽满茬，尽可能地减少洪涝影响。
4.抢播夏秋菜和叶类速生菜。对已经绝收的菜田，要及时抢播速生菜、夏秋菜等，如抗热小白菜、菜心、生菜等叶类速生菜及早莴笋、早芹菜、早秋豇豆、秋花菜、早萝卜、秋糯玉米夏秋菜。
5.及时追施速效肥，促进蔬菜生长。水淹之后，菜苗长势较弱，土壤肥力流失较大，应及时增施速效肥料，适量追施磷、钾肥，补足地力，促进苗情转化。并喷施0.3%左右的磷酸二氢钾等叶面肥。
6.及时防病治虫。蔬菜受涝渍后，易受病害虫侵染。注意防治蚜虫、蜘蛛、豆荚螟、瓜实蝇、烟青虫、棉铃虫等虫害以及根腐病、枯萎病、立枯病、猝倒病、疫病、绵疫病、炭疽病、病毒病、细菌性角斑病等病害。选用高效、低毒、低残留农药，适时防病治虫，控制病虫害暴发流行，确保蔬菜质量安全。
7.及时搞好蔬菜基地设施维护。蔬菜大棚要进行整理加固，提高大棚使用效率。如果蔬菜基地有杀虫灯、防虫网、粘虫板等设施的，要及时维修、维护与更换。
