鸡毛菜可一年四季都可以进行种植，而且在南方地区种植范围最广，一年四季都能够供应，春季可在11-2月在大棚温室中种植，夏季在4-8月份的时候种植，秋季在8-11月时种植，其味道清香，是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜，也常在餐桌上见到。
鸡毛菜田间管理技术
鸡毛菜的种植较简单，首先种植时需要施足基肥，后期种植只需追肥2-3次即可采收，第一次追肥在子叶展开后，每亩追5公斤尿素肥，追肥最好将水勾兑冲刷，第二次在两片真叶出现后，每亩追施尿素10公斤。
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