西红柿是一种喜温的蔬菜，在正常条件下，最适合在20-25℃生长，喜光，是短日照植物，而且西红柿喜欢湿度大的环境。柿子树喜欢气温比较高的生长环境，需要充足阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤，抗旱性强，不耐盐碱。
柿子简介
柿子是人们很喜欢的水果之一，是柿科、柿属的植物，属于落叶乔木，果实之中不仅富含大量的维C，而且所含的果糖也很高，吃起来味道甘甜，还有着清肠润肺、平喘止咳的作用。
西红柿简介
西红柿就是番茄，是茄科、番茄属的植物，是一年生的蔬菜品种，果实为汁水很多的浆果，其营养丰富、风味独特、口感酸甜，食用后还有着减肥瘦身、促进食欲的作用。
柿子和西红柿区别
1、科属不同
柿子是柿科、柿属的植物，属于多年生的植物，而西红柿是茄科、番茄属的植物，是一年生的草本植物。
2、别称不同
柿子和西红柿是两种不同的植物，柿子又叫做朱果、红柿等，西红柿又叫做番柿、番茄、六月柿、爱情果等。
3、生长习性不同
西红柿是一种喜温的蔬菜，喜欢光照充足、湿度大、温暖的生长环境，而柿子比较喜欢温度较高的生长环境，对于土壤的要求不高，抗旱性强。
