叶菜类作物一般为十字花科，属异花授粉作物，农民自留种子在质量控制上有一定难度，特别是纯度。但如果把握好生产时的几个技术环节，还是可以获得纯度高、品质优的自留菜种。
具体生产程序：从秋季生产田中选择优良典型植株，第二年春混合栽植，收获即为种子。为提高自留菜种的种子质量，特别是纯度，需注意以下要点：
播种地的选择选择前茬非十字花科作物的地块，种子播种前做到浸种、消毒、药剂拌种。
植株选择原品种典型特征特性的优良植株，做好标记。如需种量大时，则在移栽前及时反复去杂去劣，及时移栽。
严格隔离叶菜类种子为异花授粉作物，自留种田应严格设置隔离，根据留种量大小采取不同的隔离方法，如空间隔离、屏障隔离或网室隔离等。
强化田间去杂去劣抽薹现蕾期是去杂关键时期，也是较容易辨别杂株的时期。及时拔除不符合本品种典型性状的杂株、劣株、病虫危害株。同时注意去除路边、沟沿及附近野生油菜等易串粉杂交的十字花科植株，确保留种纯度，成熟期再次去杂去劣。
及时收获严防种子混杂。种子成熟后，在早上露水未干时，从地上部割断，一次性收获，单收、单晒、单贮，严防种子混杂。
品种定期更新，防止种子退化连续使用多年的叶菜类自留种子，有计划地实行品种的定期更新换代，一般1~2年更新1次，用纯度高、质量好的种子自繁留种，防止种子退化。
