“红双星”是从“山东早红”芽变选育的一优良早熟葡萄新品种，2004年7月通过专家鉴定。该品种具有以下突出优点。
成熟极早：在山东济南地区6月10日后果实开始着色，6月28日左右为最佳成熟期，成熟期较为一致，果实生育期45天左右。
品质优良：果面光滑，成熟果实紫红色，着色迅速整齐，外形美观，果粉中等厚，果皮厚，易剥离，较耐贮运。果肉多汁，有玫瑰香味，平均含可溶性固形物13.8%，酸甜适口，品质佳。
果穗较大：平均穗重430克，最大1500克。平均粒重6.7克，最大粒15克以上。
早果丰产：栽后第二年结果，亩产在700-800公斤，3年生树即进入丰产期，据2004年在济南试验园的现场总结测产验收，红双星葡萄3年生树平均亩产2093.7公斤。
抗逆性强：久旱遇雨无裂果现象，对土壤与地势要求不严，抗旱、抗病性强，尤其抗霜霉病和白腐病。
“红双星”葡萄的正常成熟期一般在6月底7月初，此期，麦收刚过，又赶在雨季来临前成熟，果实极少感病，生产成本低，同时，促成栽培的葡萄和贮藏的葡萄也基本销售完毕，正是葡萄空缺期，销售价格可观。以2005年为例，济南市八里桥批发市场批发价每公斤8.2元，以亩产2500公斤计算，亩收入2万多元，效益十分可观。
（山东省果茶技术指导站高文胜）
