大白菜是什么植物?

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大白菜属于十字花科芸薹属植物，喜冷凉气候，适合生长在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土。大白菜具有清热去火的功效，可以缓解口腔溃疡、咽喉肿痛等现象，此外，它能够促进肠道的蠕动，帮助人体消化，具有润肠通便的作用，并且大白菜还有抗癌的作用。

植物百科|大白菜是什么植物

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黄瓜降落伞状叶产生的原因与措施

症状：黄瓜叶片中央部分凸起，边缘翻转向后，呈现降落伞状。整个植株出现降落伞叶是有个过程的：初期在生长点附近的新叶叶尖黄化，然后叶片叶缘黄化，黄化部分逐渐枯死。随之叶片中央部分渐渐凸起，而周围下卷，成降落伞状。严重时，症状一直表现到顶叶，直至生长点龟缩，但以中位叶症状最为明显。诊断要点：①症状轻时，以后的叶片是正常的，生...
2388 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
怎么做好蔬菜根系保养

蔬菜根系的好坏决定了蔬菜生长发育的好坏，也就决定着蔬菜质量、产量的高低和菜农收入的多少。蔬菜根系有三个方面的作用：一是吸收。能吸收水分和营养。吸收水分，来满足叶片蒸腾作用的需要和结果的需要。吸收氮、磷、钾和中微量元素，来满足蔬菜植株的各种生理需要。二是支撑。起到一个支柱的作用，使蔬菜植株矗立在土壤中，使上部茎叶及果实得...
1559 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
蔬菜药害急救措施

1.喷水洗药。发生药害后，若发现得早，药液未完全渗透到植株体内时，可迅速喷淋清水，洗净受害植株表面药液。如果是酸性农药造成的药害，喷水时可加入适量草木灰或0.1%的生石灰；如果是碱性农药造成的药害，喷水时可加入适量食醋，可中和与化解药剂。如果是棚室蔬菜，要注意通风，散湿降温，以利于有害气体排出。2.浇水排毒。对由于药剂...
1539 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
采取综合措施防治大白菜根肿病

近年来大白菜根肿病发生逐年加重，现将其症状及防治技术介绍如下。根肿病在大白菜幼苗期和成株期均可发生，主要危害根部，造成主根或侧根出现大小不等，形似手指状、短棒状或球状的瘤。主根上的瘤靠近地上部，发病初期瘤体表面光滑，后期表面粗糙、凹凸不平，明显龟裂，须根上的瘤多达20个，串生在一起。病株根系的生理机能受阻，地上部明显矮...
2592 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
优质高产、抗病黄瓜品种---津杂2号

"津杂2号"黄瓜新品种，系"津杂1号"品种的姐妹系。亦由天津市农业科学院黄瓜研究所研究员、著名黄瓜育种专家吕淑珍、侯锋等研究人员选育出的同样具有早熟、抗霜霉病、白粉病、枯萎病能力强特点的杂交一代新品种。"津杂2号"植株生长势较强。叶片中等，深绿色，有伸蔓4-6条，主蔓先结瓜，第一雌花多发生在3-4节上，侧蔓瓜较多，生长...
930 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
天冷蔬菜代谢慢防病用药细思量

入冬以来，气温缓慢下降，温度变，棚室环境也随之变化，与之相应的防病、用药也应随机应变。改变病害变防治措施1.温度降低后，菜农在夜间下放保温被保温，棚室密闭性增强，棚内湿度增加，由此，喜低温、高湿型病害会陆续进入高发期。对此，应结合植株抗病性种类，及时改变防病药剂种类，有针对性地预防、防治高发病害。2.蔬菜新陈代谢速度降...
911 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
温室黄瓜科学嫁接促成活

嫁接育苗是将栽培品种的苗穗嫁接到砧木上，由砧木的根茎和栽培品种的苗穗组成一株新的秧苗。温室黄瓜嫁接不仅能提高植株抗土传病虫害及连作障碍的能力，而且能提高抗逆性和产量，但技术必须掌握好才可以成功。科学育苗选用隔年的黑籽南瓜种子育苗作砧木，播前晒种2～3天，再用5～10毫克/升赤霉酸溶液浸种。靠接法先播接穗后播砧木，两者播...
249 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
用苦瓜酿造保健酒

苦瓜酒是近年来我国南方市场上出现的一种保健药酒，具有清热解毒、怡心明目、养血滋肝、润脾补肾等多种功效。常饮苦瓜酒，可促进食欲、清热解毒、泄热通便，而且还具有预防和治疗感冒、扁桃体炎、咳嗽等作用。1、工艺流程。选料→清洗→选瓶洗涤→装瓶→注酒→封盖→贮存→成品。2、加工技术。⑴选料：选择瓜形较长的品种，要求瓜条充分伸长发...
2979 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
麻椒几月份成熟采摘,什么季节采摘好?

麻椒的果实成熟时间是不能具体确定的，通常跟不同的品种、当地地区的气侯关系密切，但是从每年的夏季7-9月份左右开始，种植地区就开始准备麻椒的采收了，麻椒采摘从一天当中采收时间上来看，早晨的水分是最大的，所以大家在采收的时候一定要避开早上。麻椒成熟采摘时间麻椒的果实成熟时间是不能具体确定的，通常跟不同的品种、当地地区...
1751 果实成熟麻椒几月份成熟采摘麻椒成熟上市时间
抓住难点种好越夏蔬菜

针对越夏蔬菜育苗难，播种前要做好种子处理；出苗后及时防治苗期病害，以确保育出无病苗。在育苗过程中要覆盖塑料薄膜防雨水灌入苗床，以免引发根部病害；覆盖防虫网防害虫进入；覆盖遮阳网防高温烧苗，以育成壮苗。针对越夏蔬菜高产难，要选用耐热品种；要施足基肥，注意氮、磷、钾肥的配合，特别注意使用钾肥；要加强叶面施肥，注意补充微量元...
511 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
苦瓜白斑病如何防治

苦瓜白斑病是由苦瓜尾孢引起的真菌性病害。主要危害叶片，早期出现褪绿变黄的圆形小斑点，逐步扩展成近圆型或不规则型，在潮湿时易看见。高温多雨季、缺乏有机肥、偏施化肥过多、土壤板结的瓜田发病较严重。防治方法：做好田间管理，适时中耕除草，提高土壤通透性。增施有机肥，有效提高苦瓜抗病力。及时清除田间病株、残株、枯叶等，带出田外集...
2214 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
荷兰小黄瓜棚栽技术

荷兰小黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物，该类型瓜长为14—18厘米，直径约３厘米，重100克左右，称为“迷你黄瓜”，其表皮柔嫩光滑，色泽均匀，口感脆嫩，瓜味浓郁，可当水果生吃，因此又称为“水果黄瓜”。荷兰小黄瓜可以不经授粉就完成果实的发育，且果实成熟度一致，瓜码密，每节均结瓜，产量高，每亩可达1000公斤以上，１年可种２—３...
1557 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
高温季节芹菜种子如何催芽

芹菜是具有药用价值的保健食材。芹菜种子小，皮厚，含有油腺，最宜发芽温度为20℃，在高温干旱条件下出芽慢。生产上在夏末秋初播种时，常采用冷处理以促进发芽。如吊井中催芽，即先将种子浸12-14小时，搓洗干净，再将种子用纱袋或网袋装好，吊在井中离水面30-60厘米处催芽，每天用井水冲洗一次，3-4天后待80%的种子出芽时即可...
2266 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
春种冬瓜栽培技术

技术内容春种冬瓜营养丰富，其中每100克鲜瓜含水分96.6克、蛋白质0.4克、钙19毫克、磷12毫克、维生素C18毫克以及其他营养元素等。近年来，各地对冬瓜的需求不断增大。春种冬瓜产量高，某些品种产量最高可达10000公斤，经济效益好。现将春种冬瓜栽培技术要点介绍如下。生物学特性冬瓜全生育期为140-200天，开花结果...
1993 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
辣椒、甘蓝及白菜的生理病害

辣椒：果实顶部（落花部位）变黑、变软。因氮肥或钾肥过量且高温干燥引起钙素缺乏。甘蓝：1.结球内部变褐、腐烂。因氮肥过量引起钙素缺乏。2.结球初期、中期，叶缘变褐、腐烂。因过量施氮肥引起钙素缺乏。白菜：1.菜心部位变褐、腐烂。因过量施氮肥造成钙素缺乏。2.包心初期、中期，叶缘变褐、腐烂。因施氮肥过多且高温干燥引起钙素缺乏...
1991 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识