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一、苹果“肩部”裂纹重的原因在苹果生长后期，当果肉细胞仍在继续膨大时，如果此时温度下降，果皮就会收缩，而仍在继续膨大的果肉细胞则会撑开果皮，导致果皮出现裂纹。苹果的“肩部”，由于果皮嫩所以裂纹重。
二、苹果梗洼裂纹重的原因摘袋不及时或苹果采收不及时，梗洼裂纹皆会加重。如嘎拉苹果，摘袋后7天没有采收，20%以上苹果将产生裂纹。
另外，降雨多，苹果裂纹重；摘袋后，如果每天有露水且上午11时之前果面不干，苹果裂纹重；地下湿度大，苹果裂纹重；气温不稳定，苹果裂纹重；7～8月偏施氮肥的苹果园，苹果裂纹既多又重。
长在地里的水果有西瓜、甘蔗、菠萝、哈密瓜、草莓、雪莲、马蹄、凉薯、菱角、地枇杷等，这些水果虽然长的奇特，但是味道非常好，像地枇杷一般多见于荒地、草坡、岩石缝里，它的果子很小一颗，就像板栗一样，不仅好吃还可以作药用。 提到水果，日常生活中经常能看到的水果大部分都是长在树上的，但是我们吃过的很多水果也有长在地里的，而且...
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常温下放水果可以放一周左右不坏，一般切开的水果常温下只能放四个小时。夏天天气炎热，温度较高时，切开的水果很容易滋生细菌，最好尽快吃完，冬季温度低，可以多放一段时间，最好在一天内吃完。水果保存方法 水果冷藏保存是最好的，这样保存的时间会长一些，水果储存方式分为以下几种： 1、苹果，梨子，桃子应套上塑料袋，把袋子里的空气排...
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