莲雾是夏季水果,是5月份的水果,所以莲雾不是冬季当季的水果,冬天吃莲雾属于反季,可适量食用一些。莲雾在热带地区是一年四季都可以种植的,南方地区在春秋两季种植最为适宜,果实在夏季5-8月份成熟。莲雾在我国常见产地有:台湾、广东、福建、云南等,在每年的5月份开始进行采摘上市。
吃莲雾季节
吃莲雾的季节是在5-8月份之间,夏季吃莲雾最合适,果实饱满多汁,味道甘甜可口,莲雾可洗净后直接食用,可将莲雾做成甜品味道极佳。
莲雾中含有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素等营养成分,经常食用莲雾可以起到生津解渴、宁心安神、清热利尿、促进肠胃消化等作用。