每年7月下旬至8月上旬是砂仁成熟采收期，抓好采果后的田间管理，是砂仁获得连年稳产高产的重要措施，现将主要管理措施述下。
割除老苗砂仁结果后植株群体中的枯老苗，长势已经衰退，不但消耗水分、养分，而且易感染病虫害，影响群体中健株生长。因此在采果后，应立即将枯老弱株、病株割除，集中地外烧毁，每平方米只留下40～50健株，而利于砂仁地内通透光，减少养分消耗和病虫害发生，促进植株生长健壮。
调节荫蔽度砂仁是一种喜阴植物，按其生长发育习性，只有在50%荫蔽度的条件下才能正常生长发育。荫蔽度过小或过大均不利于其生长发育。因此，在每年收果后应对砂仁地内的荫蔽度进行适当调节，荫蔽过大的应将砂仁地内荫蔽树进行修枝或砍伐，减少其荫蔽度。荫蔽过小的地块则种上速生树种以增加荫蔽度，而有利砂仁植株群体生长健壮。
施肥经过开花结果的砂仁植株群体，消耗了大量养分，为了使其群体长势得到迅速恢复和促进秋笋长出，为第二年获得高产打下坚实基础，在收果割老苗后，每亩用厩肥、堆肥3000kg，花生30kg（或豆饼50kg），过磷酸钙25kg。将上述肥料经共同沤制腐熟后均匀撒施入砂仁地内，施后培土盖过葡萄茎1/2为度。这次施肥称促笋肥。进入第二年2月下旬至3月上旬，每亩施入人粪尿1000kg，尿素5kg进行泼施，这次称壮苗肥，而促进砂仁多长笋，苗长壮，为砂仁群体多花结果打下基础。
病虫害防治常见病虫害有：（1）叶枯病多发生于秋冬季荫蔽不足地块。防治方法：调节砂仁地内荫蔽度在50%左右为宜；天气干旱时加强浇水或灌溉；发病初期用70%托布津1000倍液喷洒防治。（2）叶斑病冬季干旱或霜冻后易发生。防治方法：采果后清除病株病叶集中烧毁；增施磷钾肥，并适当喷水；发病初期用50%托布津可湿性粉剂800倍液喷洒防治。（3）钻心虫为害砂仁幼笋生长点，造成枯心。防治方法：发现被害幼笋立即割除集中烧毁，成虫产卵期用40%乐果1000倍液或90%敌百虫800倍液喷杀。
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