茄子的种子有2片叶片，叶脉是网络状，是双子叶植物，同时也是被子植物、高等植物，它主要产自美洲，广布于热带及温带地区，我国大部分地区都有种植。茄子喜温怕热，怕霜冻，因此露地栽培时，只能在当地无霜期的季节里种植，可以采用温室栽种。
茄子生长习性
茄子喜温怕热，怕霜冻，因此露地栽培时，只能在当地无霜期的季节里种植，可以采用温室栽种，露地栽培茄子根据播种期和栽培时间分为春露地栽培和越夏栽培。
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