霜霉病和叶霉病是菠菜上最常发的病害，湿度过大有利于这两种病害发生。霜霉病一般先从下部叶片开始发病，发病初期产生淡绿色水渍状小点，病斑边缘不明显，后期发展为黄色不规则病斑，湿度大时叶背产生灰白色霉层，逐渐变为深灰色。棚室内干旱时病叶逐渐变黄、干枯，空气湿度大时发病叶片霉烂。叶霉病发病初期叶片出现浅黄色边缘不明显且不规则的病斑，后期颜色变深，湿度较大时叶背长出灰色至褐色霉层，病叶逐步卷曲枯死。
防治霜霉病和叶霉病，通风排湿是关键，特别是在浇水以后要拉大放风口，对快收获的菠菜，晚上只要温度不是太低就可以开放通风口过夜。发病较轻的田块可以人工摘除病叶，防止病菌随流水等传播。药剂防治霜霉病，可以在发病初期用75％百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾，发病较重时用58％甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液，或70％乙铝·锰锌可湿性粉剂500倍液，或69％烯酰·锰锌可湿性粉剂800倍液喷雾。防治叶霉病，可以用10％多抗霉素可湿性粉剂750倍液等喷雾，交替用药，每5～7天一次，连续防治2～3次。
