要想蔬菜保存的时间长一点,可以先将蔬菜表面的水分晾干,最好是用保鲜膜裹着,里面可以放一些纸巾,因为纸巾就会吸收一部分水汽,可以延长蔬菜的保鲜时间,然后放到冰箱里冷藏保存。蔬菜冷藏的温度最好控制在0-4摄氏度之间,这样一般可以放一周左右也不会腐坏。
蔬菜食用
功效与作用:多吃蔬菜是对人体有益多,因为蔬菜中含有丰富的维生素,其中比较多的有维生素C和维生素A,这些维生素对提高身体免疫力有很大的作用。
食用方法:最佳的蔬菜吃法就是炒着吃,和各种各样的食物一起炒,里面再加入一些调料什么的,可以让蔬菜更加美味。