在下乡采访时，菜农反映不少刚定植第二茬蔬菜的大棚气害发生严重。据了解，当前棚内发生的气害主要是氨气危害及亚硝酸气体危害。这是哪些肥料施用不当引起的，应该采取什么措施？
可用PH试纸检测棚膜上水滴的酸碱性。如果菜农检测到水滴的碱性大于7.5，说明棚内氨气含量较大。当水滴碱性大于8时，蔬菜就极易发生氨气危害。而氨气的产生多是施用未腐熟的鸡粪、饼肥后，在棚内高湿、高温的作用下，粪肥迅速发酵产生氨气。蔬菜受害后初期叶缘或叶脉间出现水浸状，2-3天后受害部位变为白色或褐色干枯。
当菜农发现棚膜水滴的碱性大于7.5时，应加大通风量，将棚内聚集的氨气排出棚外，避免氨气积累危害蔬菜生长。同时冲施肥力高等发酵腐熟剂，促进粪肥的腐熟发酵，减少危害。
如果棚膜水滴的酸性小于6.5，说明空气中含有过量的亚硝酸气体。它与棚内湿气结合形成亚硝酸，从而危害蔬菜生长。当棚内空气中亚硝酸浓度高于2至3毫克每升时，蔬菜就会形成水渍状不规则的白色斑点，或产生褐色的坏死组织，严重时斑点连片或焦枯。
亚硝酸气体危害主要发生在保温性较差的老棚中，如果棚内施用大量的氮肥，尤其是铵态氮肥，在连阴天棚内土壤温度较低、酸碱性较小时，亚硝化细菌就会将土壤中的铵态氮转化为亚硝酸气体，从而在空气中积累，危害蔬菜的生长。菜农应通过加强大棚保温，提高棚内土壤温度的方法解决。像寿光的地下水偏碱，菜农也可通过浇小水，中和土壤中的酸，提高土壤酸碱性的方法抑制亚硝化细菌的活性，避免产生亚硝酸气体危害。
