"津春5号"系天津市农业科学院黄瓜研究所副研究员哈玉洁等科技人员1991年选配的加工与鲜食兼用的杂交一代新品种,原代号89-10。早熟,春露地栽培第一雌花节位在第5节上下,秋季栽培在第7节上下。兼抗霜霉病、白粉病、枯萎病等三种病害,尤其是在多年连茬地表现出明显的抗病优势。据三年小区试验结果:霜霉病病指为8.6,白粉病病指为2.9,枯萎病发病率为3.7%。瓜条深绿色,刺瘤中等,心小肉厚,瓜条长33厘米,横径3厘米,口感脆嫩,商品性状好。植株生长势较强。主蔓,侧枝同时结瓜,亩产量可达4000-5000公斤,较津研4号增产30%-50%。符合外贸加工出口标准要求,腌渍出菜率56%,是加工与鲜食兼用的优良品种。
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