“玫蕾”酸樱桃为鲜食加工兼用酸樱桃新品种，于2015年11月通过陕西省林木品种审定委员会审定。该品种自花授粉，属中晚熟品种。平均单果重5.3克。果实颜色为红色，有光泽；果肉红色，甜酸，味浓，出汁量高；果实总糖8.92%，总酸度1.49%，适宜机械采收。早果性强，一般栽植后第3年开始挂果，4年丰产。适宜加工樱桃果汁、罐头、果酒等产品，也适宜做绿化树，经济效益高。该品种抗寒性强，适宜在我国北方地区及各樱桃产区栽培种植。
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