临安山核桃是浙江省临安市之瑰宝，有着悠久的种植历史，其中像是姚生记、汪记等品牌都是不错的。这里产的山核桃有着粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的特点，还有着很高的营养价值，在食用后有着润肌肤、乌须发、缓解疲劳、增强脑功能等作用。
临安最有名的山核桃品牌
“临安山核桃”已获得国家原产地标记、证明商标、农产品地理标志登记，并连续4年蝉联中国果品区域公用品牌评估价值榜坚果类桂冠。其中像是杭州姚生记食、天目山宝、汪记等都是比较出名的品牌。
“临安山核桃”品牌评估价值29.82亿元。临安山核桃现有中国驰名商标1个、省著名商标3个、杭州市著名商标2个，省级名牌产品5个、杭州市级名牌产品9个。
临安山核桃为什么这么有名
临安山核桃是一种营养价值极高的食品， 临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。
中国山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。安徽宁国、临安是中国山核桃主要产地，山核桃的栽培利用已有500多年历史。
杭州市山核桃种植面积超过80万亩，产值超过23亿元，临安有大小山核桃加工企业200多家，年加工能力突破3万吨，从业人员9.2万人。
山核桃在浙江、安徽、湖南等地，均有大面积种植，然而闻名的还是杭州-临安山核桃。这里的山核桃素以壳薄，粒大，肉厚备受喜爱。
这里光照充足，雨量充沛，丰富的“负离子”土壤纯净，为当地山核桃的生长，提供了得天独厚的地理和气候条件，已有超过500年的种植历史。
