青柠檬具有化痰止咳、生津解暑、和中安胎、健脾消食、杀菌消炎、消脂减肥的功效，此外青柠檬含有丰富的维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可以预防、治疗高血压和心肌梗塞。
青柠檬具有化痰止咳、生津解暑、和中安胎、健脾消食、杀菌消炎、消脂减肥的功效，它可以缩短凝血时间和出血时间，还具有止血的作用。
青柠檬特点
青柠檬最大的特点，就是它碧绿表皮，非常的光滑，而青柠檬口味比较尖锐、浓烈，而香味却较清淡，由于这些它非常受消费者的喜欢。
青柠檬的功效与作用
1、预防心血管疾病：青柠檬含有丰富的维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可以预防、治疗高血压和心肌梗塞。
2、抗菌消炎：青柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。
3、美容养颜：青柠檬中含有有丰富的有机酸、柠檬酸，它们具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
青柠檬禁忌
1、不能和海鲜一起吃：青柠檬中的果酸含量比较多，如果和海味一起食用的话， 青柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，不仅降低食物的营养价值,，同时还会导致胃肠的不适。
2、适量的食用：它的酸性比较强，平时不能空腹食用青柠檬，也不能大量的食用青柠檬，它会使胃酸增加，如果空腹、大量食用，会给肠胃造成负担。
