养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

鸡腿菇病害无公害防治

时间 : 10-03 投稿人 : 小隆 点击 :

随着食用菌种植规模的扩大,鸡腿菇病害也呈连年上升的趋势,现将其为害症状及防治方法介绍如下:

鸡腿菇病害无公害防治 | 食用菌种植

1、鸡爪菌即叉状炭角菌:是一种病原真菌,主要发生在鸡腿菇的子实体生长阶段,其子实体酷似鸡爪,俗称为“鸡爪菌”。鸡腿菇菌丝生长时,受土壤中霉菌菌丝侵扰,二者结合扭结发生变态,长成鸡爪菇。发生时呈暗褐色、尖细、基部相连,其菌丝与鸡腿菇争夺养分并抑制鸡腿菇菌丝生长,造成鸡腿菇严重减产,甚至绝产。鸡爪菌多在春末夏初及二潮菇后大量发生,阴暗、温度高、湿度大、通风不良、菌床水分多时易诱发此病。无公害防治:一是使用优质的纯菌种。二是培养料中加入0.1%~0.2%的50%多菌灵等,抑制杂菌生长。三是堆积发酵要彻底,选用覆土要慎重,必要时进行消毒处理。四是在气温偏高的季节栽培时,最好不脱袋覆土出菇,避免相互传染。五是管理上注意降温、降湿、加大通风、避免菇棚内积水。六是一旦发现鸡爪菌要及时挖除,防止孢子成熟和扩散,并对染病处用无公害的药物处理。

2、腐烂病:由细菌引起,为害较重。染病子实体初为褐色,后菌盖变黑腐烂。高温高湿、通风不良时易诱发此病,夏季反季节栽培时发病率高。无公害防治:投料前用石灰水、烧碱等对菇棚进行消毒。空气湿度及覆土含水量要稍低。发病初期可用农用链霉素(100~200毫克/100毫升)防治。及时拔除病菇,以防传染。

3、褐斑病:染病初期,子实体菌柄和菌盖上出现褐色斑块,逐渐扩大,最终使整个菇体变褐。覆土层和环境的湿度过大及出菇期间喷水不当易诱发此病,夏季反季节栽培时易发生。无公害防治:出菇期覆土含水量不宜过高,以土壤不粘手、表层土露白为宜。出菇期尽量避免向幼菇上喷水,环境湿度大时,应加强通风降湿。

4、褐色鳞片菇:表现为菌盖表面鳞片多,并呈褐色,是一种生理病害。主要是光照过强、湿度偏低引起。无公害防治:出菇期间应做好遮光管理,使其处在弱光下生长,避免强光照,相对湿度在80%~85%,若低于70%时要及时向墙壁和地面喷水。

相关文章

  • 秋冬平菇管理要点
    秋冬平菇管理要点

    9月、10月正值种菇季节,为提高秋冬平菇种植成功率,减少病害发生,种植户应注意以下管理要点。1.严格培养料发酵。从严把关平菇培养料质量、培养料配方和玉米芯发酵程序,发酵好的培养料应达到:培养料表层布满白色高温放线菌,颜色变为红褐色或咖啡色,质地柔软,无氨味和酸臭味,含水量适中。2.严控发酵料温度。一是保证培养料发酵期间...

    2791 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 如何使平菇定时出菇
    如何使平菇定时出菇

    1、菌种选择。应选择中低温或广温型高产优质品种。2、菌种及菌袋制作。用“倒推法”确定各级菌种及菌袋的制作时间。由于母种、原种、栽培种、菌袋的发菌时间分别需10天、40天、40天、40天,菌袋发菌完毕至出菇需10天,出菇至上市需20天,因此应在春节前约160天开始制作母种。3、发菌期管理。按上述“倒推法”制作菌种和菌袋,...

    888 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 滑子菇袋栽培出菇期如何管理
    滑子菇袋栽培出菇期如何管理

    一、清理菇棚:分垛前3-4天,棚内地面用生石灰消毒,向棚内外喷雾一次杀虫剂(速灭杀丁等菊脂类药),挂上黄板,老菇棚喷一次杀菌剂。二、分垛时间:时间应按温度而定,早生品种棚内温度稳定在24度以下,中生品种22度以下,112属中生品种,昼夜温差10-15℃,一般在北部7月中下旬,南部在8月上旬。分垛:将污染的棒淘汰。垛与垛...

    1946 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 黑木耳白腐菌的防治措施
    黑木耳白腐菌的防治措施

    白腐菌学名“黄孢原毛平革菌”,属于非褶菌目、伏革科、显革菌属,属白腐真菌的一种,也称面包菌。一、危害症状白腐菌菌丝生长迅速,初期洁白小斑块,快速连成一片,呈现白粉状,前期和黑木耳菌丝很相似,后期局部灰黄色。放置几天后,菌袋松软缩小,培养料消耗明显,没有利用价值。二、病因1、培养料(木屑)中含有大量的白腐菌孢子,在蒸锅灭...

    464 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 紫木耳的栽培技术
    紫木耳的栽培技术

    紫木耳栽培季节。紫木耳是中高温型菌类。可安排在3-4月制栽培袋,5-10月栽培出耳。紫木耳菌种选择。选用分解和抗杂性能强、菌丝壮、生长快、优质高产的菌株,如草优1x2号。原种要求生长健壮、纯度高、菌岭短。紫木耳配料装袋。培养料配方:草屑(各种作物桔秆或野草粉碎成粗木屑状,单一或多种混用)79%,麸皮(或米糠)10%、玉...

    1172 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 怎样在雨季贮藏干菇
    怎样在雨季贮藏干菇

    干燥贮存香菇吸水性强,含水量高时容易氧化变质,也会发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂,以防反潮。低温贮存香菇必须在低温通风处贮存,有条件的可把装香菇的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存。避光贮存光线中的红外线会使香菇升温,紫外线会引发光化作用,从而加速香菇变质。因此...

    493 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 10种地产精品菇菌介绍
    10种地产精品菇菌介绍

    闽东地处福建东北部,依山临海,有典型的中亚热带海洋性季风气候。雨量充沛,地形地貌复杂多样,极适合各种野生菇菌生长,菌类资源相当丰富,现介绍10种有较高经济价值的精品菇菌。一、美味牛肝菌是一种驯化中极美味的野生菌。出口远销欧美各国,尤受法国、意大利人所喜爱。该菌形体肥厚,俗称大脚菇,每年春秋多雨时生在阔叶林下,形成菌根,...

    1784 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 金针菇的两种保鲜方法
    金针菇的两种保鲜方法

    1、低温贮藏法(1)常温保鲜采收后的新鲜金针菇经整理后,立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜,置于冷凉处(自然气温20℃以下),一般可保鲜1-2天。(2)简易包装后低温保藏新采收的金针菇经整理后,用低密度聚乙烯薄膜袋(DpE)袋膜厚20毫米,分装,抽真空封口,将包装袋竖立放入专用筐或纸箱内,1-3℃低温冷藏。...

    2299 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 香菇出菇期管理
    香菇出菇期管理

    现在正是香菇出菇期,为了提高香菇产量,现将措施介绍如下:拉大昼夜温差香菇是变温结实类食用菌,昼夜温差10℃左右时,一般可以正常出菇。菇农可白天盖严薄膜,使菇畦内温度升高到25℃-30℃,傍晚再通风,使温度降至15℃左右。连续几天,原基就会大量暴露在菌筒表面,发育成菇蕾。控制菇场湿度转色后,初期维持菇畦相对湿度在85%左...

    2231 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 蘑菇室内多层床栽
    蘑菇室内多层床栽

    菇房:菇房可以是简陋草舍、塑料大棚、旧居室等。菇房四周开窗,屋顶别开拔风筒。菇房内建有用毛竹或其它建筑材料搭成的4-6层床架,每只床架四周留有走道。培养料:蘑菇培养料的配方很多,最常用的配方为每100平方米用稻麦草3000千克,菜籽饼300千克,尿素25千克,人粪尿6000千克,过磷酸钙60千克,红灰50千克,石膏50...

    886 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 草菇套袋无公害栽培技术
    草菇套袋无公害栽培技术

    一、草菇的生活条件1、营养:草菇能利用多种碳源,其中以单糖最好,双糖次之,多糖再次。单糖和双糖促进菌丝生长迅速,多糖能促进子实体生长健壮,增强抗逆性。草菇是草腐菌,能够利用麦草等作物秸秆中的碳源、氮源、无机盐类和维生素等,因此,在实际生产中,必须使用优质、足干、金黄色的麦草作为培养料,并在其中添加一些含氮较多的麸皮或干...

    1118 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 杏鲍菇接种方法巧改进
    杏鲍菇接种方法巧改进

    目前,大多采用袋栽法栽培杏鲍菇,接种方法有一头接种法和两头接种法。采用这两种接种方法,尤其是人工装袋,常会导致菌丝生长里外不一致,要克服这一弊端,需改进杏鲍菇的接种方法。可采用穴播接种法,即将菌种塞入培养料2~3厘米深,穴口塞满不留空隙,每袋接种4穴,用透气帖封口。这样菌袋两端的菌种萌发后很快可将菌袋两头盖严,整个菌袋...

    2973 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 怎样配制蘑菇肥料
    怎样配制蘑菇肥料

    1、取黄豆500-1000克浸泡后磨成浆,滤去杂质,加清水50公斤搅匀喷施。能使菇面薄膜增质、白嫩,菇脚粗大,可增产8%-15%。2、用50公斤清水加入食盐150-250克,搅溶后喷施。喷后菇色洁白,菇体粗壮质好,且可增产12%-17%。3、用50公斤清水加入纯酵母粉25克,搅匀后喷施。可促进子实体形成、菇体健壮,产量...

    215 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 平菇:熟料栽培质更优
    平菇:熟料栽培质更优

    为了充分利用土地和空间,向立体化发展,提高日光温室利用率,增加其效益;为了减少杂菌污染,提高产量和质量;为了适应周年生产平菇,多采用熟料栽培。按比例称取培养料,含水量控制在65%左右,搅拌均匀即可装袋。选用高密度低压聚乙烯塑料袋,规格20厘米×45厘米。装袋后立即上灶常压灭菌,100℃保持10~15小时,待料袋冷却25...

    344 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 大棚蘑菇栽培技术要点
    大棚蘑菇栽培技术要点

    随着经济的发展,人们慢慢懂得克服不利环境带来的影响。在蘑菇栽培技术上逐渐引进了大棚栽培技术,利用大棚栽培蘑菇操作方便,大棚保温性好,秋菇结束迟,冬季可少量出菇,春菇出得早,易获得蘑菇高产,每平方米产量可达9公斤以上,亩收入达万元左右,掌握好大棚蘑菇栽培技术,那么它将是一个很好的致富途径。下面我们来具体了解以下大棚蘑菇栽...

    2392 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: