黄豆成熟一般是在夏秋季节的7-9月成熟，成熟后外表呈黄色，如果养护得好的话能够增产。黄豆价格有7元一公斤的，也有5元/公斤。它含有豆异黄酮、蛋白质、多糖，适当吃一点黄豆，能够调整肠道微生态、预防便秘、提高机体免疫力、强壮肌肉。
黄豆成熟时间
成熟时间：黄豆成熟一般是在夏秋季节的7-9月成熟，成熟后外表呈黄色，如果养护得好的话能够增产。
种植时间：黄豆可在春季3-4月份或者是夏季的6月份进行种植，具体的要根据天气来调整，北方的气温会低一些，春季种植就要晚一段时间。
开花时间：大豆在9月-10上旬的时候收获上市，如果发现它的茎叶变黄，而苗秆和豆荚又变干呈黑褐色，便可收获。
黄豆产地与价格
产地：黄豆在我国各地都有种植，在华北、东北、四川、陕西、长江中下游地区均有种植，其中又以东北黄豆质量较优。
价格：黄豆价格在不同的地方都不一样，不同的农贸市场黄豆的价格也不一样，有7元一公斤的，也有5元/公斤。
黄豆功效与作用
黄豆含有豆异黄酮、蛋白质、多糖，适当吃一点黄豆，能够调整肠道微生态、预防便秘、提高机体免疫力、强壮肌肉。
