岑溪市农家饲养肉鸡都在林果山上办场，从脱温鸡起在山上散养。为了降低饲养成本，提高养殖效益，喂自配混合料，自购原料，加上自家农副产品，进行配合，自配料不会假，鸡吃后无公害，生产出绿色安全食品，这种食品很受消费者青睐，易销售、卖价高，目前岑溪三黄鸡、项鸡、阉鸡每千克卖18元以上，比外来黄羽肉鸡高一倍，而且产品供不应求。据部分养鸡场介绍，从脱温鸡开始喂自配料到出栏，比买商品料喂养，每羽肉鸡单饲料一项就少花三元钱。个别养鸡场对技术等不够重视，购原料质量差、饲料配方不科学、加工调制方法不规范等，养殖效益不理想。
岑溪农村养鸡常用饲料原料：能量类有玉米、稻谷、小麦等。蛋白质类有植物性蛋白质的花生饼、大豆饼、黄豆粉等；动物性蛋白质有淡鱼粉、蚕蛹粉、黄粉虫等。矿物质类有骨粉、沸石粉、贝壳粉等。还有多种维生素、饲料添加剂。除自有之外，就要向市场上购买，因此，买原料、加工调制、饲喂等应注意几个问题。
1、买原料要仔细观外形，有无充假掺杂，是否清洁干爽，色泽是否符合原物，凡是霉烂变质，真假分不清的不要购买。
2、饲料配方要根据不同品种和日龄大小的鸡所需饲养标准搭配。原料种类要多样化、营养物质要全面、适口性好、易于消化吸收，以满足鸡对能量和蛋白质的需要。
3、加工调制饲料要适合各种鸡的需要，粉碎不能过粗，过粗影响鸡的消化吸收，过于成粉影响适口性及易飞散浪费。添加剂、维生素混合要均匀，先用1%饲料混合，再用10%饲料混合，然后再和大堆饲料混合。
4、饲料贮存要在通风、清洁、干燥、避光、防鼠。防止饲料氧化、霉烂变质等。存放时间一般一星期内。
5、自配料干料生喂，可提高生产力，节省劳力。干粉料喂鸡要整天与水同时供应，自由采食、自饮。为了不浪费饲料，料槽大小、深度要根据鸡的品种、日龄大小设计，槽底尖肚大口小，即两边上缘应用1.5-2厘米的卷边，以防鸡啄食时饲料外溢，槽口中间横一条小木，防止鸡进入槽内扒出料浪费；料槽放的位置要适宜，槽上缘比鸡背高2厘米；喂料要少放勤添，每次加料只占料槽深度的1/3为宜。
（来源：《中国禽业导刊》2002.18期）
