日本肉鸡进口对象正在发生巨大变化。按照以往进口量排列,处于第一位的是中国产品,其次的排序是泰国、美国等国的产品。然而去年由于日本从巴西的肉鸡进口量迅猛增加,巴西产肉鸡在日本的市场占有率已经超过美国跃居第三位。
据统计,1999年日本从巴西进口的肉鸡数量为10.5万吨,比上年增加了50%。较低的生产成本和巴西货币贬值促进了巴西对日本出口量的增加,因而极大地刺激了巴西养鸡农户的饲养热情。在过去的10个月里巴西肉鸡产量增加了一倍,去年比前年增长14%。对巴西来说,日本是其次于沙特阿拉伯的肉鸡出口大国。
日本进口商对巴西肉鸡加工业者进行技术指导,使其肉鸡符合日本肉鸡加工业者较容易加工的产品规格,不仅产品质量高,价格也便宜,因而吸引了众多日本肉鸡加工业者转用巴西产肉鸡。这无疑对进入到日本市场的中国、泰国、美国等国产品是个强有力的挑战。目前日本市场进口肉鸡因日本经济长期低迷消费需求下降而供大于求。据日本农畜产业振兴事业团调查,今年5月末日本国内肉鸡总库存量比上年同期高出经约30%而达9.7万吨。目前巴西肉鸡日本市场销售价格每千克245日元左右,与去年同期相比低约20%。价格过分下跌已经引起巴西肉鸡生产业者的关注,并正在为提高对出口价格而努力。有迹象表明,今年年底之前巴西肉鸡有可能减少产量。