□福建正源饲料有限公司郭清雄
水体ph值，直接体现了水体中氢离子的浓度，间接的表述水体中有机物的分解程度、水体中游离二氧化碳的浓度。酸碱度表述的数值在0-14之间，以7为中间值，0-7之间为酸性范畴，值越小，酸性越强；7-14时呈碱性，值越大，碱性越强。
影响水体ph值变化的因素很多，但水体中二氧化碳的增减是ph值变化最为直接和表现的因素。影响水体ph值变化的主要因素有：
1、光合作用；水体中浮游植物（藻类）利用水体营养元素与二氧化碳在有光的条件下将无机物转化为有机物的过程中，二氧化碳被消耗。夏季高温季节，水体光合作用速率及强度均有所加强，故水体中二氧化碳被大量消耗，水体中的ph值会在一定范围内逐渐升高。
2、水生生物的呼吸：水生动植物呼吸作用，产生大量二氧化碳，故ph值下降。每日清晨时分，无光合作用，呼吸作用累计大量的二氧化碳，此时为每日ph值最低时分。
3、水温：水体温度越高，水体中二氧化碳的溶解速度越低，加之温度越高水体光合作用速率越快，造成水体ph值提高。
4、水体有机物分解速度：水底一般含有大量的残饵及粪便等有机物，在氧气不充分的情况下，有机物分解不彻底，产生大量的有机酸，从而影响水体底部ph值变化。
Ph值偏差的危害与处理方式：
1、酸碱度过高。Ph值过高对鱼类呼吸道及腮部具腐蚀作用，易出现鱼类窒息情况。温室水体中ph值过高会增大氨的毒性，引起甲鱼血液碱中毒。由于血液中ph值变化迫使甲鱼本身机能运转所需能量加大，增加了甲鱼肝胆功能负担；并通过抑制水体中腐败菌的分解作用，使水体中的有机质累计，从而增加了水体中有机质的浓度。处理方式：采用加注新水的方式降低水体的ph值；紧急解救措施可适量泼洒醋酸或盐酸，以中和ph值，防止碱中毒和氨中毒；加注新水后，可以适当的添加水体菌体培养剂，增加水体中有机物分解度；
2、酸碱度过低。养殖甲鱼的水体其酸碱度最适合区间为7.2-8.5，利于甲鱼舒适生活及养殖水体中有益微生物菌繁殖生长。当酸碱度偏低时，甲鱼的本身酸碱度平衡受到影响，必须额外利用甲鱼自身能量去维持甲鱼自身的酸碱度平衡，甲鱼肠道菌群容易失衡从而容易引起甲鱼摄食量的降低。水体中高浓度的氢离子通过渗透与吸收作用进入血液，促使血红细胞及血红蛋白结构异构及氧分子亲和力下降，造成生物体生理性缺氧。一般情况下，如同时出现养殖池水的亚硝酸偏高，甲鱼更易应激中毒，出现死亡。酸碱度过低的水池池塘的水质颗粒物较多，而不是以絮状悬浮的形式出现，甲鱼养殖水体容易出现上层水体偏清。处理方式：根据上述情况综合分析，若水体亚硝酸值正常，可采用大规模的换水，运用加入正常的水体来调高水池中养殖池水的酸碱度，配合使用水体微生物培养基，使水体菌群正常化，内服肠道护养品，对肠道进行护养。若水体中的亚硝酸过高时且换水不方便，可运用小苏打进行水体消毒，剂量大小可根据水体酸碱度情况确定，分成2-3次进行小剂量泼洒。
