先来了解一下花骨鱼的生长速度，一般它一年只能长（一斤60~80尾或一斤100~120尾放养的）到0.2~0.5斤，而且花骨鱼成鱼一般都是套养的。一般鱼贩子也收0.2~0.5斤的花骨鱼就上市场了的。
1、鱼塘的准备：先抽干水让鱼塘空着；一般在4月10日左右给鱼塘消毒，然后到供应商中预定好什么时间拿苗，提前一天进水（水要用80目的网片过滤，以免带进杂鱼或杂鱼仔）。
2、放苗：把鱼苗拿到鱼塘边后不要很急的直接放苗。一要看看天气，放苗时间是否是中午（如天气好，鱼塘表面水温高就不能放；可以等到傍晚时再放养；如已经经过了很长时间了，那么就先叫人搅动水的表面，再叫另外的人放苗）；而看风向：选上风口或半上风口放苗（下风口如放苗会因风大鱼苗小而被风刮到鱼塘边而引起死亡）；三要看氧气袋中的温度是否与鱼塘中的一致（不能相差太大，如相差太大了，氧气包中高，鱼塘温度底，就让氧气包放在阴凉处半小时左右，直到温度差不多为止，晴天不能放在太阳能照到的鱼塘中，原因是由于太阳的照射，氧气包中的温度会上升很快，小鱼苗会被热死的）。
3、泼洒豆浆：把优质黄豆浸泡到表皮没有皱纹为止（要用天然水），用磨浆机挤成豆浆，第一三天以一亩用4斤黄豆左右，以后可根据鱼塘的水质肥瘦适当的增加一点或减少一点。泼洒时要匀，要细。有点像下小雨式的式最好的。人在鱼塘泼豆浆时要倒着走，步子要小；全池泼洒。
4、花骨鱼的水花苗经过20天~25天后就能长到3厘米左右了！此时可以起捕卖掉一部份或分一下鱼塘（太密后要长不大的，规格也要出现大小不匀的）。
