□福建正源饲料有限公司李德兴
鳖温室加外塘养殖模式近年来逐渐被养殖户所推崇，原因是这种养殖模式既解决了温室养殖鳖的品质问题，又克服了纯外塘养殖模式养殖周期较长的缺点，通过这种养殖模式生产的商品鳖肉质较好，体型、体色都比较漂亮，市场卖价较高。目前适合采用温室加外塘养殖模式的鳖品种有黄河鳖、中华鳖和日本鳖等。此次，笔者采访了安徽省蚌埠市的甲鱼老养殖户，对“黄河鳖苗”在温室加外塘养殖模式下的苗种养殖特性做了专项的了解。
问：“黄河鳖苗”蛋的孵化率是多少？
答：这些年养殖户进黄河蛋都喜欢买“红蛋”，只要温度适宜，孵化率都在九成以上，而且做亲鳖的也一般都给养殖户包九成。
问：“黄河鳖苗”在温室养殖阶段的生长速度和对养殖环境的要求？
答：黄河鳖苗在3两以前长势较慢，要求水肥，在3两-1斤这个阶段长势很快，也要求水肥，但不能坏水，不能经常骚扰。
问：“黄河鳖苗”在温室养殖阶段的投饵率是多少？
答：与台湾鳖、日本鳖差不多，前期（3两前）喂料量要相对少一点点，一般第一个月月末8斤每万只，第二个月16斤每万只，第三个月26斤左右每万只，中期开始就吃得猛，在春节前（养殖五个月左右）能加到50斤左右，有的养殖户甚至加到70斤每万只；后期就要适当减少吃料，最高不超过60斤。
问：“黄河鳖苗”在温室养殖阶段的抗病能力？
答：性情凶，抗病能力强，多数损耗是因为咬死咬伤脱肛造成。
问：“黄河鳖苗”出温棚时的成活率和产量如何？
答：温室期间周期基本上为十个月（八月份投苗，次年六月份前后出温室）成活率7-9成不等，根据个人养殖水平，如果管理得好9成以上也有。在温室十个月期间基本规格在1斤左右，有的养殖户不计损耗只要产量，出温室时平均规格可达1.4斤左右，但产量也只有每万只一万斤。如果后期控料，提高成活率，一般每万只苗的产量在8500-9000斤。
问：“黄河鳖苗”从温室转入外塘时应注意哪些事项？
答：主要做好防应激，降温，采光，另外最好停料两天以上，这样可以在下外塘三天内吃料。
问：“黄河鳖苗”转外塘后的生长速度和对养殖环境的要求？
答：蚌埠地区外塘养殖周期为4个多月，大多产量可以翻一翻。外塘最好多放食料板，以保证足够的甲鱼晒背空间。对于水质没有过份要求，好养，现在大多养殖户都喜欢套养一点点白鲢。
问：“黄河鳖苗”在外塘养殖阶段的投饵率是多少？
答：0.8-1.2之间，根据投的苗规格大小，6两-1斤的温室苗可达到1.2甚至更高，1斤以上的规格一般投饵率为0.8-1之间。
问：“黄河鳖苗”在外塘养殖阶段的抗病能力？
答：黄河鳖在外塘基本上没什么病害，只要做好池塘环境管理，成活率95%以上。
问：“黄河鳖苗”转入外塘至上市的成活率和产量如何？
答：如果想要产量翻一倍以上，最好密度不要过高。蚌埠地区养殖户土塘放养密度多在1000斤上下。有的养殖户只放500斤一亩地，产量将近两翻。
