北京时间６月５日１９时３７分，迎来“芒种”节气，“芒种”是农历二十四节气中的第9个节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节正式开始，盛夏即将登场。气象资料显示，芒种时节的一个显著特点是：气温升高、天气炎热，尤其是在我国长江中下游地区，空气非常潮湿，天气异常闷热，将进入一年中多雨的黄梅时节。
对于河蟹养殖来说，通常两壳都已完成，正在或即将进行第三次蜕壳，这也是养殖过程中非常重要的一个阶段，这段时间养殖管理的好坏对于将来河蟹的成活率和规格将起到决定性的作用。“蟹大小、看水草”，这句话人人都知道，已是老生常谈，对于河蟹来说，种水草就是“植树造林”，河蟹养殖环境的净化调节作用，最主要还是依赖于水草。池塘围网种草为河蟹养殖保持生长环境中水草的多样性提供了保障。但随着河蟹养殖密度的增加、特殊气候的影响，池塘生态压力也越来越大。对苦草、轮叶黑藻拆网前后的管理也是重中之重。对于围网内水草稀疏的塘，一定要施肥、壮根、促生长。中间和围网沿内侧也可抓紧时间移载一些轮叶黑藻，适当延长拆网时间，在拆网前后要购买鲜嫩的轮叶黑藻在环沟两边遍撒，让河蟹摄食。量要适当多些，河蟹摄食一段时间后，加上拆网后河蟹首先摄食围网内侧移栽生长的轮叶黑藻，拆网后河蟹摄食中间水草的量就会相应减少。这样水草生长的量就会超越河蟹摄食量，就不会造成拆网后河蟹在梅雨阶段的毁草，而造成后期养殖生态的失控。
对于以伊乐藻为主的池塘，要想办法减少杂鱼的量，保持水质清爽，高温将至，注意定期改底，保持15天一次，定期使用芽孢杆菌净化底质，减少有机物的附着，使水草保持良好的光合作用。对于老化的水草要通过割茬促进根系生长，让其萌生新的植株，保持水草的“白根嫩芽”。方法：条块分割，避免池塘水质过浑、过肥对水草重新生长的影响。割茬后可根据水质情况适当施些壮根肥。割茬时间为避免高温对生长产生影响，尽量在6月20日前条块区分完成。
养蟹的最高境界是“养蟹不见蟹，种草不见草”。“养蟹不见蟹”是指水环境良好，各项指标在正常范围以内，河蟹一般在水草中活动，如果上岸、燥动就不正常。“种草不见草”是不让水草浮出水面，控制在水面以下。池塘养蟹依赖于良好的生态。拆网阶段和高温到来前，水草管理是重点中的重点，管好池塘水草，进入高温和后期养殖管理就会事半功倍，草好，蟹也一定会好！
除了水草管理外，浑水塘还要补放螺蛳。螺蛳肉质细嫩鲜美、营养丰富，是河蟹最喜食的鲜活动物性饵料。在蟹塘中适时、适量投放活螺蛳，任其自然繁殖，既可为河蟹的整个生长周期提供源源不断的鲜活动物性饵料，促进生长，改善品质，提高规格，又能有效降低池中浮游生物含量，改善底质和水质。螺蛳最好大、中、小搭配。中小螺蛳净化水环境能力强，应投放在暂养区的环沟中。大的螺蛳投放在围网种草的区域，大螺蛳繁殖能力強，在围网区域内繁殖仔螺蛳不受河蟹的摄食影响，成活率高。螺蛳投放量掌握在500千克/亩左右。
盛夏来临前主要重在水草管理和螺蛳投放。通过生物的作用，才能使养殖水环境长期稳定在良好状态。环境好了，梅雨季节适当做好病害预防工作，常用生物制剂改善底质。做好前期的养殖环境调控，河蟹的后期管理并不会有多大问题的，就会使得后期的河蟹养殖管理工作相应简单易行。
另外还要注意的问题有：水浑的塘口草已经老化，水草压到底部不见阳光反而加快腐烂，会影响水质。每2～3天晚上测溶解氧，谨防缺氧，从本月起塘口常备增氧药品。有条件的自6月起，开启早晚各1小时左右(30亩/1.5千瓦)套水，补调模式。
(蒋贻盛)
