水温过高过低
过高或过低的水温会影响鱼类生长，如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等最适宜生长的水温为23℃~28℃，罗非鱼在25℃~35℃时生长最快。因此，夏季若水温超过鱼类生长适宜温度或者有时达到35℃时会危及鱼儿性命，要采取降温措施。
当水温低于1℃时，绝大多数鱼类均会出现不适状态(生命垂危或冻伤等)，热带鱼类大多在水温15℃以下时就会死亡。
因此，当水温低于1℃或高于35℃时，均是大多数鱼类的极限值，养殖户都应掌握这些有关水生动物的基础数值。
透明度过大过小
一般富营养型水和鱼池肥水，水的透明度小一些，大多在20厘米~30厘米。瘦水体的透明度多在30厘米~40厘米(江湖河海和山泉水、地下水除外)，若透明度低于20厘米，则说明浮游生物很少，不适宜鱼类生长，甚至是老水或“死”水。
养鱼最好的水体透明度为25厘米~30厘米，即不肥也不瘦的水为最佳水体，也可称之为“中和水”。
溶氧过低过高
鱼类生长最适宜的水中溶氧量为每升4毫克~6毫克。高于5毫克即可，溶氧再高就没必要了，甚至还会引起一定的病变(如苗种气泡病)，如果是机械增氧，超过6毫克就会枉增成本。
低于3毫克就须注意鱼儿缺氧，当水中溶氧低于每升2毫克时，要采取增氧措施，低于1毫克时就会泛塘死鱼。如果水体长期处于3毫克以下时，鱼儿容易患“低溶氧综合征”（减食或不食、生长缓慢或不生长、不活跃等现象）。
溶解气体二氧化碳含量过高
二氧化碳常温下是一种无色无味、不助燃、不可燃的气体，密度比空气大略溶于水，与水反应生成碳酸，二氧化碳压缩后俗称为干冰。水中的二氧化碳会影响水的pH值，如果含有大量二氧化碳会使得水成酸性，因为二氧化碳溶于水生成碳酸。
影响气体溶解度的因素：①压强：气体的溶解度随着压强的增大而增大，随压强的减小而减小。②温度：气体的溶解度随着温度的升高而减小，随着温度的降低而增大。
水中的二氧化碳是浮游生物必需物质，但含量不能过高，一般宜在每升80毫克以下，若过高对鱼类危害极大。
pH值过高过低
水体pH值宜在6.5-8.5，在6-9之间尚可，但以弱碱性即7以上为好，低于5或高于10时，均不能作为渔业用水，会危及鱼儿生命，至少会引发很多鱼病以及水质不良的发生。
营养盐类含量过高
水体中营养盐的种类较多，包括氮、磷、钾、钠、硅、钙、铁、碳以及微量的锰、锌、铜、钴、镁、铂等，其中氮、磷是制约因子。因此，氮、磷的含量是决定池塘生产力高低的一个重要条件。
氮是构成生物体蛋白质的主要元素之一，但含氮化合物既是池塘中不能缺少的物质，过多又是一个不利因素。磷酸盐是池塘中不可缺少的物质。
磷是生物体不可缺少的重要元素，生物体内的核酸、核蛋白、磷脂、磷酸腺苷和很多酶的组成中都含有磷，它对生物的生长发育与新陈代谢都起着十分重要的作用，是重要的营养盐类。池塘中磷的来源主要由施肥、投饵、换水、动物排泄、生物尸体分解和淤泥中释放而来。水中有效磷的含量一般约为总磷含量的0.16%。在水中磷的循环中，生物排泄起着重要作用，浮游动物每日摄取食物中的磷，有54%以活性磷的形式排泄到水体中。
水中营养盐类的多少与鱼类生长密切相关。比如水中硝酸盐最易被绿色浮游植物利用，一般水中硝酸盐含量宜保持在每升1毫克~2毫克，若超过3毫克就易造成水中缺氧，而导致鱼类死亡。由于碳酸盐溶解度低，因此水中主要是碳酸氢盐，碳酸盐不仅是水中的营养要素，也是保持水环境平衡的一个重要因子。
（来源：中国渔业报）
