牛在日常生活中是特别常见的，不过好多人都不清楚牛有多少个胃，同时也不清楚它的功能是什么？其实说起来它和其他动物不同，总共有四个胃。它是属于吃草的动物，最初可能吃的会比较多，不用嚼就会直接吞进去，等到吃饱了之后在把吞下去的重新放在嘴巴里面咬，因此经常都能看到牛在吃东西。
首先就是瘤胃，这个的规模特别大，还能存在许多不同的东西，因此最主要的功能就是储存东西的，并且还能做好发酵的工作。对于不同的食物，发酵的原理都是不同的，等到完成之后就会吸收，为了让它可以更好的工作，需要从日常饲料里面得到原虫，这样才能确保它更好的消化。
然后就是网胃，它所处于的地段就在瘤胃的前边位置，不能说是全部分开的。如果吃的饲料是属于颗粒的，那么就会在这两个胃部之中去移动。同时它的形状是蜂窝的，看上去就像是筛子，如果无法消化的食物，就会进入到这个胃部里面。
接下来就是瓣胃，一般牛吃完东西咀嚼之后，此时东西就会进入到这个胃里面。它的功能就是吸收，还能把饲料给更好的磨碎掉，接下来再磨细，最后就会把比较稀的食物全部都疏松到皱胃里面。
最后就是皱胃，这种和其他动物的胃部是差不多的，可以更好的把消化液给分泌，还能把蛋白质给消化掉。如果没有处理掉的食物，此时就会进入到大肠，然后排到身体外面去。
