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沙茶是流行于广东、福建等地区的混合型调味料，多用来作为蘸酱食用。沙茶酱的味道比较独特，它有大蒜、洋葱、花生米的复合型香味，也有虾米、生抽、鲜咸味道，也有轻微的甜辣味。吃火锅的时候沙茶多用于蘸牛肉、羊肉以及海鲜吃。
沙茶是什么你知道吗？知识点请看小编的讲解。
沙茶酱最开始是产自于印度尼西亚，流星雨东南亚地区，在印度的时候它是用来给烤羊肉串、羊肉、肌肉等作为调味料食用的，但是传入了潮汕地区经过当地人民的改良，就成了独特分为的沙茶酱。
十九世纪二三十年代，潮汕人为了躲避战乱，很多人都去南洋生活，潮汕地区与东南亚地区就有了一定的联系，所以他们的美食也就会被带回潮汕，其中沙茶酱是最有代表性的食物，而且经过潮汕人改良后有了自己的味道，流传至今。
沙茶原本是读作“沙嗲”，因为传入潮汕的时候，潮汕人的“嗲”发音与“茶”谐音，慢慢的人们就叫他沙茶酱了。主要用花生仁、白芝麻、鱼肉、虾米、椰丝、大蒜、香葱、芥末、辣椒、香草、丁香、陈皮、黄姜、胡椒粉调制而成。
冬季这个时节是女性朋友养生的最佳时节，这个时候合理的作息和养生的膳食最能调养好身体，可以帮助我们在冬季不畏寒冷，气血更畅，来年春季更是面似桃红。今天就要给大家推荐一道养生的粥品，枸杞豉汁粥。这个粥极为适合女性在冬季食用，下面就来看看枸杞豉汁粥的做法，在家中也给自己做上一道美味膳食吧。枸杞豉汁粥的做法一、枸杞豉汁粥的原料...
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瘦肉百合粥是很多最喜欢吃的一种养生粥，它营养丰富，滋补功效明显，平时人们也想自己在家中熬制，但是对瘦肉百合粥的做法却不了解，今天小编就把瘦肉百合粥的做法写出来，大家看过以后就能学会，同时大家也一起来了解下喝瘦肉百合粥有哪些功效。瘦肉百合粥做法瘦肉百合粥的材料煮制瘦肉百合粥需要准备猪瘦肉一百克，鲜百合三十克，大米一百克，...
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牛肠子是可以食用的，但牛肠子一般都比较脏，所以要将它清洗干净再食用。清洗方法：将牛肠子翻面，然后用清水把表面的污物冲洗掉，再把牛肠子放入盆中，加入食盐100g、玉米面100g、食醋30g，搓洗15分钟左右，用清水冲洗2次，然后烧一锅开水，水开后放入洗好的牛肠子焯水，然后捞出用清水冲洗干净即可。 一、牛肠为什么不能吃牛肠...
516 养殖新闻 农业资讯 动植物养殖
要问黄瓜主要病虫害有哪些?？据悉黄瓜主要病害有白粉病、炭疽病、霜霉病、疫病、细菌性角斑病、蔓枯病和枯萎病等。而常见虫害有地老虎、蝼蛄、蛴螬、瓜芽、白粉虱和蓟马等。像地下害虫可以使用联苯菊酯、辛硫磷、敌百虫、氧化乐果、乐果等等药剂防治。地上害虫可以使用虫螨净、吡虫啉、氯氟氰菊酯、啶虫脒、毒死蜱、阿维菌素、溴氰菊酯、噻嗪酮...
792 养殖新闻 农业资讯 动植物养殖
1、增强免疫：孕妇喝蜂蜜柚子茶能增强免疫，得益于蜂蜜中富含的单糖、活性物质等能刺激T淋巴细胞、B淋巴细胞等免疫细胞快速增殖，而柚子中富含的维生素、矿物质、有机酸等则能增强人体的特异性和非特异性免疫能力。2、润肠通便：孕妇喝蜂蜜柚子茶能润肠通便，得益于蜂蜜中富含的单糖、酶类等活性物质能帮助胃肠道消化食物并能调理胃肠功能，...
1042 养殖教学 农业资讯 动植物百科
要问沙质土和粘质土和壤土有什么区别沙质土和粘质土和壤土分别适宜生长什么植物，据悉根据土壤质地可以将土壤分为砂质土、黏质土，壤土三种类型，其中砂质土含沙量多，颗粒粗糙，渗水速度快，保水性能差，通气性能好。黏质土含沙量少，颗粒细腻，渗水速度慢，保水性能好，通气性能差。壤土介于砂质土和黏质土之间，含大小颗粒，空隙适中，排水和...
2641 养殖常识 农业新闻 动植物知识
飞机可以带海鲜水产，干的海鲜水产品可随身携带，但重量不能超过一公斤，且不散发异味；活的海鲜水产品不能随身携带，须办理行李托运手续，且托运前要提前告知航空公司或机场相关工作人员。包装海鲜水产品时，需用泡沫箱或塑料箱包装，且重量不能超过20kg。飞机可以带海鲜水产吗你知道吗？知识点请看小编的讲解。海鲜水产类产品是我们日常生...
330 养殖教学 农业资讯 动植物百科
要问八月份种什么菜合适露天？据悉八月份种秋萝卜、秋黄瓜、雪里红、芥菜、空心菜、秋豆角、丝瓜、胡萝卜、茄子、南瓜、苦笋、节瓜、苦瓜、番茄等蔬菜。八月份气温比较高，要想蔬菜生长得好必须注意勤浇水，做好遮荫处理。...
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糯米香生茶是一种带有糯米香味的普洱茶，它没有经过发酵处理，但香气很浓郁，而且保健功效极为出色，人们用它泡水喝，以后能让身体吸收丰富营养，并能降脂减肥，预防疾病，下面是对糯米香生茶功效与作用的详细介绍，喜欢这种茶的人可重点了解一下。糯米香生茶的功效与作用1、抗衰老抗衰老师糯米香生茶的重要功效之一，因为这种茶中含有丰富的茶...
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