品种选择。秋播蔬菜前期高温多雨，后期生长阶段又适逢低温干旱。因此，秋播的胡萝卜、水萝卜、大白菜、芸豆、甘蓝等蔬菜应选择适应性广、耐寒、抗病高产的栽培品种。
掌握播种时间。秋播蔬菜播期应严格选择，避免播期过早或过迟。大暑前后开始种植胡萝卜；立秋前后种植越冬水萝卜、大白菜。芸豆播种过早会出现落花、落荚现象，播种过晚则产量过低，播种时可在小暑到立秋之间直播。
注意排水防涝。秋播蔬菜苗期易出现多雨天气，因而秋播蔬菜苗期应注意排水防涝，整地时可采用高畦或高垄栽培。
及时防治病虫害。秋播蔬菜苗期正处在小菜蛾、棉铃虫、褐斑病发生的高峰期。遇虫害可采用高效低毒的无公害农药抑太保、绿菜宝、高氯马喷雾防治。遇病害可采用农用链霉素、霜疫力克、杜邦克露等混合喷雾防治，一般10天防治一次，连防2~3次，采收前7~10天停止用药。
