一、品种介绍：济麦19（原代号935031）系山东省农业科学院作物研究所以鲁麦13为母本、临汾5064为父本，有性杂交，经系谱选择法育成的高产优质面条小麦新品种。该品种具有以下特点：
⑴综合农艺性状优良，光合生产力高。幼苗半匍匐，越冬性好，株高80厘米，株型优良，叶色浓绿，叶功能好，灌浆速度快，穗纺锤型，产量三因素协调；⑵产量突出，适应性广。1995-2000年连续6年在山东省各类、各级试验中均较对照（鲁麦14）显著增产，并均居第一位，产量显著高于其他参试品系。2000年在气候极为不利的条件下，该品种在山东省比较难创高产的菏泽实打验收产量每亩达650.4公斤，将该地区小麦高产记录提高了90多公斤；⑶品质优良。白粒，角质，籽粒饱满，出粉率高，面粉品质优良。籽粒蛋白含量14.65%，湿面筋35.2%，沉降值38.6毫升，吸水率68.2%，面团稳定时间6.9分钟，面条评分93分；⑷综合抗逆性好。抗干热风，耐盐碱。中抗条锈和叶锈病，慢白粉病。
2001年5月，该品种通过山东省农作物品种审定委员会审定。2003年2月通过国家审定。2003年获山东省科技进步一等奖。
二、经济效益：由于高产、稳产、优质，抗逆性强，适应性广，而成为近20年来山东省第一大品种，黄淮麦区主推品种。在山东、江苏、河南、河北、安徽、山西6省均大面积种植，连续5年居全国前列、山东省首位，累计推广396.4万hm2，增收小麦21.76亿千克，增加社会经济效益24.23亿元。2005年被农业部列为10个主推品种之一，具有比较广阔的推广应用前景。
三、适用区域：适用于水浇条件和地力较好的地块。
四、联系单位：山东省农业科学院作物研究所联系人：刘建军电话：0531-83179561
（来源：《星火实用技术汇编》(上)）
