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玉米酸奶是将玉米与牛奶混合后并经过发酵制得的酸奶。它不仅具有清新的玉米香味，使玉米和牛奶的营养价值得到进一步提高，而且提高了玉米的经济效益。现将玉米酸奶的制作方法介绍如下：
一、浸泡。将玉米放在40℃温水中浸泡24小时以上，直至完全吸水膨胀。判断方法：纵向剖开玉米粒，中心无白色粉点即可。
二、打浆、过滤。用50℃以下温水打浆，料水比为1:5，然后用200目滤布过滤，浆汁备用。
三、液化。在玉米浆汁中加入液化酶，用柠檬酸调pH值为6，加热至95℃左右，保温1小时。
四、调配。鲜牛奶与玉米浆汁按1:1的比例混合，依次加入稳定剂、6%的蔗糖及少量玉米香精和乙基麦芽酚，充分混合均匀。
五、均质。均匀压力为40兆帕。
六、杀菌、冷却、接种。将浆汁在95℃温度下保温20分钟，再冷却至42℃，按2.5%的用量接种发酵母液。
七、培养、后熟。最后把玉米奶在42℃温度下培养3.5小时，再于4℃温度下冷藏24小时，即为成品。
（来源：《农村百事通》2002.12期）
枣树苗一年有两个时间段可以种植，分别是春天或秋天，只要1月份的平均气温不低于零下10摄氏度，就都能够种植，种植的时候需选择较平坦、土壤肥沃的地块种植，种植枣树苗一般保持土壤湿润，充足日照就可以了。 枣树苗适合几月份种植 枣树苗一年有两个时间段可以种植，分别是春天或秋天，只要1月份的平均气温不低于零下10摄氏度，就...
2084 种植管理 枣树苗几月份种植最好 枣树苗种植时间与方法
富贵椰子一般在春季换盆上盆的时候修剪比较合适，修剪后的富贵椰子枝条还可以用来扦插繁殖。一般富贵椰子的修剪方法都是由下往上修剪，叶片的切口要保持一致，不可参差不齐。如果需要对单一的枝节进行修剪，修剪的方向一定要平行于主茎，且保证切口的平整。富贵椰子什么时候修剪 富贵椰子一般在春季换盆上盆的时候修剪比较合适，修剪后的富贵椰...
1969 植物修剪 富贵椰子怎么修剪 富贵椰子剪枝叶 富贵椰子造型
大刀豆一般是在每年春季的3-4月份进行种植，它比较适宜生长在比较温暖的环境中，其实只要有合适的温度，它在夏季以及秋季也可以进行种植，在种植前需要将土地整平，让土壤保持疏松的状态，如果土壤里的养分不足，需要施加充足的腐熟农家肥作为基肥。 大刀豆种植时间 大刀豆一般是在每年春季的3-4月份进行种植，它比较适宜生长在比...
2940 种植方法 大刀豆种植时间 大刀豆种植方法 大刀豆栽培管理技术
花椒树的种植可以选择在每年的春天的2-5月份或者秋天8-10月份种植，它的种子较硬，需要提前浸泡在碱水溶液里两天，把表面的油脂都清洗干净，然后才可以种植在肥沃的土壤中，树苗长到10-15厘米的时候还需要做好查苗、间苗、补苗管理，提升成活率。花椒种植管理要点 等到花椒树苗长到10-15厘米的时候需要做好查苗、间苗、补苗管...
616 种植管理 花椒种植时间 花椒什么时候种植最好 花椒几月份种合适
龙血树一般施加氮磷混合肥是比较合适的，这种肥料可以为植株提供必要的生长元素，让植株可以更快速的生长。此外，适当的为龙血树施加该肥料，能够持续为植株的生长提供足量的营养，可以让植株的茎、枝更加粗壮，它的叶片会更久肥厚，有光泽。龙血树施肥时间 龙血树通常在每年的春季、夏季与秋季生长较旺盛，所以在这三个季节要加大施肥量，可以...
782 植物施肥 龙血树适合用什么肥料 龙血树施肥 龙血树施什么肥最好
一般种马铃薯时，选用有机肥+平衡硫酸钾复合肥，追肥施用高氮高钾硫酸钾复合肥，产量和质量比氯基复合肥大得多。在马铃薯现蕾期，选择晴天下午进行根外喷肥，喷洒磷酸二氢钾和硫酸锰混合物，搅拌均匀后喷洒，可使马铃薯多开花。马铃薯施什么肥料好 马铃薯喜钾喜硫，对氮、磷、钾养分的需求以钾为主，其次是氮，磷较少，适用于高氮、低磷、高钾...
1427 植物施肥 马铃薯施肥 马铃薯种植肥料 种马铃薯用什么肥料最好
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