南方土豆最好选择在春季的3-4月份，或秋季的9-10月份种植，选择处于休眠期、长有幼芽、外形完整、没有病虫害的种薯切成小块，浸泡在热水中半小时，之后均匀埋在土壤中，确保深度为25厘米，种块之间的距离为3～5厘米，填土完成后，及时浇一次水即可。
南方土豆种植时间
想要种植南方土豆，最好选择在春季的3-4月份，或秋季的9-10月份进行，因为这两个季节的气温比较温度，种植后有利于植株更好的生长，由于温度、光照、湿度、土壤等环境因素的影响，土豆成熟的时间也会不同。
南方土豆种植方法
1、土壤条件
在种植土豆的时候，需要为其挑选排水性好、疏松肥沃的土壤，并在土壤中加入泥炭、腐叶，增加土壤的肥沃力，还可以施加些腐熟的基肥，满足土豆的生长需要。
2、种薯处理
种植土豆时需要遵循随切随种的原则，在播种的前一天时，才将处于休眠期、长有幼芽、外形完整、没有病虫害的种薯，均匀切成25至30克的小块，确保每块上都有芽眼，将种块浸泡在热水中30至40分钟后再播种。
3、播种
播种时将种块均匀埋在土壤中，确保深度为25厘米，种块之间的距离为3～5厘米，填土完成后，及时浇一次水，保证水能够渗透到土壤底部，保持土壤湿润，在土壤表面盖上一层塑料膜，起到保温保湿的作用。
南方土豆栽种注意事项
土豆种植后，可以为其浇水一次，保持土壤湿润，促使尽快生根发芽，等土豆进入生长期后，需要每隔3-5天给植株浇水一次，满足它的生长需求，维持土豆的正常生长。
