扁桃是漆树科桃属的果实，它属于低糖的水果，主要食用部位是它的果仁而不是果肉，一般会在8月份成熟，性凉，也是寒性的水果，尝起来口感较脆，味道也很香甜，富含营养价值，具有缓解便秘、利尿、止渴、助消化的功效，果仁可加工成坚果，一天吃10-15粒即可。
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