葡萄裂果是生理病害，多发生在即将收获时期。其症状有二：一是果顶部裂开；二是果蒂部裂开。一般板结土壤、排水差的粘质土壤、易涝、干旱的土壤发生裂果严重；连阴雨放晴、急剧高温干燥、着色期多雨时易裂果；结果最大、疏果不当，易引起裂果。其预防措施如下：
1、调节土壤水分。
土壤水分急剧变化，土壤透性差，排水不良时，要采取明渠或暗渠搞好排水。同时，通过深翻和施有机肥、石灰等改善土壤物理性状，以减少土壤水分变化。
2、覆盖地膜。
葡萄园覆盖地膜，既可防止根系吸收过多的雨水，又可防止地面水分蒸发，减少土壤水分变化。干旱时，要把覆盖与灌水结合起来。
3、调节结果量。
葡萄着色不良的树或着色不良的年份，发生裂果尤多，因此要通过疏穗、疏粒、掐穗尖，调整好结果量，减少裂果。
4、遮果。
葡萄果面直接吸收雨水，或从根部吸收水分以后，果实产生膨胀压，导致引起裂果。因此，雨天采取遮雨措施，能有效地防止裂果，采取果实套袋，可收到良好的效果。
5、中耕除草。
中耕松土既可消灭杂草、减病虫的发生，同时又可疏松土壤，具有旱能提墒，涝能晾墒，调节土壤含水量的作用。一般10--15天中耕一次，雨后应及时中耕散墒。
6、防治病虫害。
葡萄病虫危害的伤口是葡萄裂果重要因素，因此，及时作好葡萄病虫害的防治工作极为重要。彻底清除枯枝、落叶，将病叶、病果烧掉或深埋。萌芽前喷布5波美度石硫合剂。白粉病发生时可喷25%粉锈宁1500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，连喷2--3次，或退菌特800倍液防治。
摘自《果树实用技术与信息》2001.4期
