人参果是多年生蔬菜香瓜茄的果实，多见于海拔在1000-2000米的地带，果实成熟采摘时间是每年的9-11月份，它的果实为浆果，形状如同人的心脏一般，果皮表面光滑，上面有紫色的条纹，还有着很高的药理价值，具有生津止渴、抗癌防癌、增强免疫力等功效。
人参果的功效与作用
人参果原产于南美洲地区，如今在我国湖北、甘肃、青海、贵州、云南、江西、福建、四川、湖南省份均有栽培。
人参果这种果实的营养价值很高，食用后有着生津止渴、抗癌防癌、增强免疫力等功效。
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