一般在河南产的小麦是最好吃的，具有颗粒饱满、硬度大和产量高的特点，另外在中国南疆产的小麦是最好的，具有果型味道香醇、颗粒大小均匀的特点。小麦属于颖果类的果实，一般在9、10月份左右成熟，常见产地有山东、河南、安徽、内蒙古、黑龙江、甘肃、四川、宁夏、新疆、河北、山西、江苏和陕西等地方。
小麦最好吃的产地
小麦属于颖果类的果实，一般在9、10月份左右成熟的小麦是最好吃，小麦常见的产地在山东、河南、安徽、内蒙古、黑龙江、甘肃、四川、宁夏、新疆、河北、山西、江苏和陕西这几个地方。
一般在河南产的小麦是最好吃的，具有颗粒饱满、硬度大和产量高的特点，另外在中国南疆产的小麦是最好的，具有果型味道香醇、颗粒大小均匀的特点。
好吃的小麦品种
常见的小麦颜色是黄色的，在生长期的时候是绿色的，另外小麦常见的品种有渝麦7号、绵农6号、扬麦12号、冀麦38号和鲁麦15号这几个种类。
小麦怎么挑选好吃
1、气味：具有正常麦香味，无异味的小麦是好吃的。
2、外观：颗粒饱满、大小均匀、质地紧密和没有虫害和杂质的小麦是好吃的。
3、颜色：去壳后的小麦是白色、黄白色、金黄色、红色和红褐色，并且具有光泽的小麦好吃。
小麦好吃的吃法
小麦一般做成各种粥食用是最好吃的，一般小麦可以和大枣和糯米一起搭配做粥，也可以和黑米和黑豆一起搭配做粥食用，这几个做法都是最好吃，也是最有营养价值的吃法。
