蔬菜种类不同对硼的需求量不同，需硼较多的有：萝卜、芜菁、卷心菜、菜花、扁豆、辣椒、白菜、甘蓝；需硼量中等的有：番茄、胡萝卜、莴芹菜；需硼量较少的有：黄瓜、菠菜、洋葱、韭菜。当某种蔬菜硼量不足时，即表现出症状。如萝卜缺硼患“褐心病”；芹菜缺硼易折断；番茄、辣椒黄瓜等缺硼，落花落果严重，并易产生畸形果。番茄缺硼除落花落果外，在苗期往往茎生长点发黑干枯，造成后期严重减产。
当前常用的硼肥有硼砂和硼酸。可作为基肥、种肥、叶面肥施用。
（1）基肥硼作基肥时可与氮、磷、钾肥混合施用，也可单独施用。要求硼肥在田间分布均匀，每亩施纯硼125－200克。以基肥施的硼肥肥效长，一般施用一次可持续3－5年，但施用量不得任意加大，以免蔬菜受害。
（2）种肥浸种时把种子放在种子量2倍的溶液中，溶液浓度为0.01－0.1%（硼砂）为宜，时间12－24小时，捞出后用清水洗净，然后催芽、播种、育苗。拌种时浓度不宜过大，不可超过0.1%。
（3）叶面喷肥叶面喷肥是蔬菜上常用的一种方法，喷施浓度为：硼砂0.1－0.2%，硼酸0.01%。
番茄：在初花期和盛花期叶面喷施0.2%的硼砂溶液，能提高坐果率，增产15%左右。
菜花：用0.2%的硼砂溶液在苗期和初花期各喷一次，一般增产10%左右。
甜椒、辣椒：用0.2%的硼砂溶液或0.1%的硼酸溶液在初花期和盛花期喷2－3次，可提早上市7－10天，增产15%左右，高者可增产20%。
芹菜：用1.2%硼酸溶液喷施，增产12%，并防治芹菜“茎折病”白菜：用0.1%的硼砂水溶液叶面喷肥增产10%左右。
