暴雨前的蔬菜管理疏通渠道：要搞好排沟、围沟、腰沟、畦沟的疏通，一般排沟深80厘米以上，围沟深50厘米以上，腰沟深30厘米以上，畦沟深20厘米以上，形成从高到低的落差，使雨水能及时排走。像南方春季雨水多，每一畦块要做到深沟(畦沟深20厘米以上)、窄畦(畦面宽90厘米以内)、高畦，利于排水。尤其对单位面积较大、畦长超过50米的田块，须在中间抽一条腰沟，田块四周必须抽深50厘米、宽40厘米的围沟。
做好棚室的修补和加固：暴雨往往伴随着狂风，暴雨前应检查一下棚膜，对破损处进行修补，检查压膜线是否牢固，谨防狂风从棚膜破损处吹进并掀翻棚膜。
搞好地膜覆盖：地膜覆盖定植孔要用细泥土封严，以防风从定植孔吹入，胀破地膜。畦块四周要用泥封死膜边，盖膜前，畦面要做成龟背形并稍稍拍平、拍紧，使盖膜时能紧贴畦面，防止大风拍打地膜。
雨前防病：要有雨前雨后防病治病的观念，高温高湿是一些病虫害暴发的条件，要提前预防。可用硫酸链霉素、甲基硫菌灵或霜脲氰锰锌(克露)等喷雾1次。
暴雨后的蔬菜管理
及时排涝：及时巡视田间，发现沟渠被垃圾等堵塞，或未及时疏通的，要及时清理、疏通，及时排涝，做到雨住田干。
中耕松土：暴雨后露地蔬菜容易导致土壤板结，土壤湿度大且不透气往往容易造成沤根，应在土面干后及时中耕松土一次。
正苗、补苗：暴雨往往造成植株倒伏或把植株周围的泥土淋走，使根须暴露，要及时正苗、补苗。
肥水提苗：植株恢复生长后，要用稀人粪尿水或尿素提苗促长。
治病治虫：暴雨后要及时用辛硫磷或敌百虫、毒死蜱、阿维菌素等灌根或喷雾防治害虫，用腐霉利(速克灵)、恶霜灵、霜霉威、硫酸链霉素、新植霉素等药剂防治灰霉病、疮痂病等病害。
搞好棚室的管理：暴雨后大棚内往往湿度也大，高温高湿时要做好棚室的开闭管理。原则上，刚定植的棚室蔬菜开闭温度以28℃为宜，即上午升至28℃开棚门，甚至开裙膜，下午降至28℃则闭裙膜和棚门。定植活棵后的蔬菜，开闭温度原则上掌握在25℃。
